8 مكملات غذائية يتناولها خبراء التغذية خلال موسم البرد والانفلونزا

كاثلين فينلي / جيتي إيماجيس

الماخذ الرئيسية

• لا تساعد جميع المكملات "المعززة للمناعة" في الحفاظ على صحتك أثناء موسم البرد والإنفلونزا.
• أخصائيو التغذية الذين تحدثنا إليهم لا يتناولون سوى مكملات معينة لدعم المناعة ، وبعضها لا يتم تناوله إلا مرة واحدة فقط عند الإصابة بنزلة برد أو ظهور الأنفلونزا.

موسم البرد والإنفلونزا علينا ، وهو ما يعني بالنسبة للبعض تحميل المكملات والعلاجات "المعززة للمناعة". بينما يتناول بعض الأشخاص المكملات الغذائية بكميات صغيرة خلال هذا الوقت من العام ، يميل خبراء التغذية إلى الاحتفاظ ببعض الخيارات الرئيسية فقط في خزانة الأدوية الخاصة بهم خلال الأشهر الباردة.

نظرًا لأن المكملات الغذائية غير منظمة إلى حد كبير في الولايات المتحدة ، فإن العلاجات غير الغذائية التي تدعي أنها تمنع الإنفلونزا أو تحافظ على صحتك قد تفرط في الوعود وتقلل من الإنجاز. ومع ذلك ، تستمر المبيعات التكميلية في الارتفاع ، حيث وصلت عائدات إنتاج الفيتامينات والمكملات الغذائية إلى ما يقرب من 31 مليار دولار في الولايات المتحدة في عام 2018.

إذن ما هي المكملات التي تستحق الاستثمار؟ بينما نظل مدركين للاحتياجات والمتطلبات الغذائية المختلفة الخاصة بكل شخص ، سألنا اختصاصيي التغذية المسجلين عما يحتفظون به في منازلهم خلال موسم البرد والإنفلونزا.

يدور اختصاصيو التغذية حول التوصيات المستندة إلى الأدلة ، لذلك من المفيد إلقاء نظرة خاطفة افتراضية على خزانات الأدوية الخاصة بهم. فقط تأكد من الحصول على الضوء الأخضر من طبيبك قبل البدء في أي خطة مكملات.

فيتامين د

أحد الفيتامينات التي يبدو أنها تحظى بشعبية بين مجتمع اختصاصيي التغذية المسجلين هو فيتامين د. "مكملات فيتامين د ضرورية للمساعدة في درء الالتهابات" ، هذا ما قالته بريتاني سكاننييلو ، أخصائية تغذية مسجلة في كولورادو لري ويل. بالإضافة إلى المساعدة في امتصاص الكالسيوم والعظام. الصحة ، دور فيتامين د "يشمل التأثيرات على تكاثر الخلايا بالإضافة إلى التأثيرات الداعمة للمناعة" ، كما تقول.

ميليسا أزارو ، RD ، أخصائية تغذية مسجلة في نيو هامبشاير ومؤلفة كتاب A Balanced Approach To PCOS ، تأخذ أيضًا فيتامين D خلال موسم البرد والإنفلونزا.

يقول أزارو لريثويل: "نظرًا لأنني أكون في الداخل في كثير من الأحيان ، فإن جسدي لا يصنع هذا الفيتامين المهم من التعرض لأشعة الشمس" ، مضيفًا أن مستويات فيتامين (د) الكافية تدعم نظام المناعة الصحي والفعال.

فيتامين سي

إلى جانب فيتامين د ، يحتفظ Azzarro بفيتامين C الإضافي في متناول اليد خلال موسم البرد والإنفلونزا. تشرح قائلة: "على الرغم من أن المكملات الإضافية من هذا الفيتامين لن تساعدني في منع الإصابة بالمرض ، فقد ثبت أنه يساعد في تقليل مدة الإصابة بنزلة برد". بمجرد أن تبدأ نزلة برد ، فإنها تتناول فيتامين سي مع خطتها التكميلية اليومية.

معينات الزنك

كلما شعرت بالطقس ، تلجأ أزارو إلى مستحلبات الزنك. وتقول: "إذا تم تناول هذا المكمل في اليوم الأول من المرض ، فقد يقلل من مدة المرض لدى بعض الأشخاص". ومع ذلك ، تحذر من تناول مكملات الزنك كل يوم إلى جانب الفيتامينات المتعددة ، لأن الفيتامينات المتعددة غالبًا ما توفر بالفعل كميات كافية من هذا المعدن.

شاي أخضر

على الرغم من أن الشاي الأخضر ليس مكملًا تقنيًا ، إلا أنه عنصر أساسي في منزل ميليسا نيفيس ، LND ، RD ، MPH ، اختصاصي تغذية مسجل ومالك FadFreeNutrition.com.

"الشاي الأخضر مصدر كبير لمضادات الأكسدة التي تساعد في الحفاظ على صحة الجهاز المناعي وتساعد على درء فيروسات الإنفلونزا" ، كما أخبر نيفيس فيريويل. وتقول إن بعض الطرق التي يُعتقد أن الكاتيكين والبوليفينول بها تساعد في إعاقة تكاثر فيروسات الإنفلونزا تشمل:

• منع تفاعل الفيروس مع غشاء الخلية عندما يغزو الخلية
• زيادة نشاط الخلايا القاتلة الطبيعية (NK)
• قمع تكاثر الجينوم الفيروسي وتعبير البروتين الفيروسي

ثوم

تقول سكاننييلو إنها تحب الثوم كغذاء داعم للمناعة ، لكن تناوله كل يوم ليس بالأمر الواقعي. "بما أن مركبًا موجودًا في الثوم قد ثبت أنه يدعم استجابة مكافحة الأمراض لبعض خلايا الدم البيضاء في الجسم عند محاربة البرد أو الأنفلونزا ، أود التأكد من تغذية جسدي عندما ندخل البرد والإنفلونزا الموسم ، "تقول." مكمل الثوم المحتوي على الأليسين له مكانه في نظامي من أكتوبر حتى أبريل. "

البلسان نبات

يوجد مكمل آخر موجود في منزل Azzarro خلال الأشهر الباردة وهو نبات البلسان. ومع ذلك ، فإنها تأخذها فقط بمجرد أن تشعر ببدء المرض. يقول أزارو: "نظرًا لأن البيانات تشير إلى أن تناول نبات البلسان يمكن أن يقلل من أعراض الإنفلونزا ، فإنني أعني ذلك كثيرًا".

بروبيوتيك

البروبيوتيك ، أو البكتيريا الحية والفعالة ، هي وسيلة صحية لويتني جينجيرش ، ماساتشوستس ، آر دي ، اختصاصي تغذية مسجل في ولاية إنديانا. تتناول البروبيوتيك باستمرار خلال موسم البرد والانفلونزا. توفر سلالات معينة من البروبيوتيك إمكانات علاجية للعدوى الفيروسية.

الفطر الطبي

من القهوة إلى الحلوى ، لا يوجد نقص في منتجات الفطر الطبية في السوق. تدمج Scanniello هذه في نظامها الغذائي ، خاصة خلال فصل الشتاء.

يقول سكاننييلو: "لقد ثبت أن الفطر الطبي يؤثر على جهاز المناعة لدينا بطريقة إيجابية". "يمكنهم المساعدة في الحفاظ على توازن نظام المناعة لدينا - تحفيزها عندما يكون هناك شيء للقتال. غالبًا ما أهدف إلى "خلطات" طبية من الفطر حيث أن لكل فطر منفعته الخاصة وتأثيراته المناعية ".

تضيف Scanniello مزيجًا من Chaga ، ذيل الديك الرومي ، ريشي ، مايتاكي ، بدة الأسود ، كورديسيبس ، وشيتاكي عبر مسحوق إلى عصيرها اليومي. وتقول: "لقد ثبت أن كل هذه العناصر لها تأثيرات موازنة للمناعة ومليئة بمضادات الأكسدة".

ماذا يعني هذا بالنسبة لك

قد تساعد معرفة ما يأخذه اختصاصيو التغذية المسجلون للمساعدة في الحفاظ على صحتهم في إرشادك بشأن اختيار المكملات الغذائية الخاصة بك. فقط تأكد من موافقة طبيبك على أي خطة مكملات قبل البدء.