معلومات الحساسية الغذائية لماكدونالدز

توفر ماكدونالدز معلومات حول المواد المسببة للحساسية الغذائية المحتملة في قائمتها على حد سواء مستكشف القائمة عبر الإنترنت وعبر الكتيبات الغذائية المتوفرة في العديد من المواقع. ومع ذلك ، احذر المشتري: يسرد مستكشف القائمة عبر الإنترنت جميع المكونات في كل عرض ، ولكن الأمر متروك للمستهلك ليقرر ما إذا كان هناك مسببات للحساسية أم لا. بالإضافة إلى ذلك ، ذكرت ماكدونالدز أنه نظرًا لتغيير الوصفات بشكل متكرر ، قد لا تكون هذه المعلومات محدثة أو دقيقة في جميع الأوقات. لذلك ، من المهم أن تتحقق مع أحد العاملين في سجل ماكدونالدز حول ما إذا كان العنصر الذي تنوي طلبه يحتوي على أي مادة مسببة للحساسية. ومع ذلك ، ضع في اعتبارك أن الموظف قد لا يكون دائمًا على دراية بجميع مسببات الحساسية التي قد تكون موجودة في الطعام.

تجنب الغلوتين

عندما يتعلق الأمر بالعناصر الخالية من الغلوتين ، فإن معظم الأشخاص الذين يتجنبون الغلوتين يدركون أن أي عنصر ساندويتش يتم تقديمه على كعكة هو أمر غير مقبول. ومع ذلك ، فإن الغلوتين يكمن في بعض عناصر قائمة ماكدونالدز الأقل وضوحًا أيضًا. وتشمل هذه المخبوزات مثل البسكويت والفطائر والبطاطس المقلية والصلصات ومعظم أطباق الدجاج.

يقول ماكدونالدز ، "نحن لا نقدم حاليًا قائمة خالية من الغلوتين. ومع ذلك ، فإننا نشجع العملاء ذوي الاحتياجات الغذائية الخاصة على التحقق من مستكشف القائمة حيث يمكنك العثور على قوائم كاملة بالمكونات. نظرًا لأن الحساسيات الغذائية تختلف كثيرًا من شخص لآخر شخصًا ، نوصيك أيضًا بالمتابعة مع طبيبك لاتخاذ أفضل قرار صحي لك ".

تجنب الحليب

إذا كنت تعاني من حساسية تجاه الحليب أو تنوي تجنب الحليب بطريقة أخرى ، يمكن أن تكون ماكدونالدز مكانًا صعبًا لتناول الطعام. هذا بسبب وجود كميات ضئيلة من الحليب في أطباق غير متوقعة ، مثل شرائح السمك والصلصات والمكسرات والبيض المخفوق والعديد من مشروبات القهوة.

تجنب البيض

بصرف النظر عن عناصر قائمة الإفطار الواضحة مثل Egg McMuffin والسلع المخبوزة ، تحتوي العديد من الأطباق الأقل وضوحًا على البيض. تشمل أقل المشتبه بهم احتمالية العديد من الصلصات وتوابل السلطة ، والكعك الساخن ، وبعض اللبن المخفوق.

تجنب المكسرات

يهتم معظم المصابين بحساسية الفول السوداني بزيت القلي. تقول ماكدونالدز إنها تستخدم مزيج زيت الكانولا للقلي العميق. ومع ذلك ، يجب على الأشخاص الذين يعانون من الحساسية من الفول السوداني أو الجوز أن يدركوا أن ماكدونالدز كندا أعلنت في أوائل عام 2017 أنها ستقدم عناصر قائمة مثل Skor McFlurry التي تحتوي على مكسرات غير مغلقة في عبوات بلاستيكية فردية. "قد تحتوي جميع المنتجات المتوفرة في مطاعمنا على وقالت شركة ماكدونالدز في بيان: "أو تتلامس مع الفول السوداني أو المكسرات أو غيرها من المواد المسببة للحساسية".

جهات اتصال خدمة العملاء

استخدم نموذج الاتصال عبر الإنترنت لطرح أسئلة محددة حول المواد المسببة للحساسية.

إخلاء مسؤولية ماكدونالدز للحساسية

تعلن ماكدونالدز عن إخلاء المسؤولية التالي عن تناول الطعام في أي من مواقعها إذا كنت تعاني من حساسية تجاه الطعام:

"في ماكدونالدز ، نحرص بشدة على تقديم عناصر قائمة عالية الجودة وذات مذاق رائع لعملائنا في كل مرة يزورون فيها مطاعمنا. نحن نتفهم أن كل عميل من عملائنا لديه احتياجات واعتبارات فردية عند اختيار مكان لتناول الطعام أو الشراب بالخارج منزلهم ، وخاصة العملاء الذين يعانون من الحساسية تجاه الطعام. كجزء من التزامنا تجاهك ، نقدم أحدث معلومات المكونات المتاحة من موردي المواد الغذائية لدينا لمسببات الحساسية الثمانية الأكثر شيوعًا كما حددتها إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (البيض ومنتجات الألبان ، القمح وفول الصويا والفول السوداني وجوز الشجر والأسماك والمحار) ، حتى يتمكن ضيوفنا الذين يعانون من الحساسية الغذائية من اختيار طعام مستنير. ومع ذلك ، نريدك أيضًا أن تعرف أنه على الرغم من اتخاذ الاحتياطات ، قد تتضمن عمليات المطبخ العادية بعض الطهي والتحضير المشترك المناطق والمعدات والأواني ، وإمكانية تلامس المواد الغذائية الخاصة بك مع المنتجات الغذائية الأخرى ، بما في ذلك المواد المسببة للحساسية. الحساسية أو الاحتياجات الغذائية الخاصة لزيارة www.mcdonalds.com للحصول على معلومات عن المكونات واستشارة طبيبهم للأسئلة المتعلقة بنظامهم الغذائي. نظرًا للطبيعة الفردية للحساسية الغذائية والحساسيات الغذائية ، قد يكون أطباء العملاء في وضع أفضل لتقديم توصيات للعملاء الذين يعانون من الحساسية الغذائية والاحتياجات الغذائية الخاصة. إذا كانت لديك أسئلة حول طعامنا ، فيرجى التواصل معنا مباشرةً على www.mcdonalds.com/contact أو 1-800-244-6227. "