أليكس بوتيمكين / جيتي إيماجيس
الماخذ الرئيسية
- قد يساعد تضمين أطعمة معينة في نظامك الغذائي في دعم جهاز المناعة لديك أثناء نظام البرد والإنفلونزا.
- في حين أنه لا يوجد طعام واحد يضمن لك البقاء بصحة جيدة وخالية من الإنفلونزا ، فإن التركيز على بعض العناصر الغذائية مثل فيتامين د والزنك قد يحافظ على جسمك في حالة مقاومة.
عندما يأتي شهر أكتوبر ويبدأ الطقس في البرودة ، يفكر الكثير من الناس في لاتيه توابل اليقطين والطقس المريح. ولكن هذا الشهر يعني أيضًا بداية موسم البرد والإنفلونزا - ولن يساعد ملف التغذية في PSL تمامًا في درء العدوى.
نظرًا لأن الكثيرين منا يرتدون الأقنعة ، والمسافة الاجتماعية ، والعمل من المنزل ، وممارسة استراتيجيات أخرى لتقليل انتشار COVID-19 ، فقد نشهد انتقالًا أقل لأمراض الجهاز التنفسي المعدية الأخرى ، مثل الأنفلونزا ، وفقًا لمقال نُشر مؤخرًا في المجلة الجمعية الطبية الأمريكية.. لكن هذه الممارسات ليست رصاصة سحرية لصحة كاملة. في كثير من الأحيان ، ترتبط حالة المغذيات السيئة بالالتهاب والإجهاد التأكسدي ، والذي بدوره يمكن أن يؤثر سلبًا على جهاز المناعة.
قد تساعد بعض الخيارات الغذائية في دعم نظام المناعة الصحي للحفاظ على جسمك في حالة مقاومة في حالة الإصابة بنزلات البرد أو الأنفلونزا أو أمراض أخرى. إلى جانب غسل اليدين بشكل صحيح ، والنوم الجيد ، وخيارات نمط الحياة الإيجابية الأخرى ، بما في ذلك هذه الأطعمة في نظامك الغذائي قد يساعد في دعم جهاز المناعة لديك خلال موسم البرد والإنفلونزا.
البقوليات
تشمل البقوليات الحمص والبازلاء المجففة والعدس. تنصح ليزا أندروز ، MEd ، RD ، LD ، أخصائية تغذية مسجلة ومالكة Sound Bites Nutrition في سينسيناتي ، أوهايو ، بإضافة البقوليات أو العدس إلى نظام غذائي لتعزيز جهاز المناعة. وأوضحت أن هذه الأطعمة تحتوي على ألياف البريبايوتك التي تساعد في دعم البروبيوتيك الحي ، وتحديداً العصيات اللبنية ، لمنع العدوى وتقليل الالتهاب.
الأطعمة المخمرة
تحتوي الأطعمة المخمرة على البروبيوتيك الحي ، وتشمل الكيمتشي ومخلل الملفوف والكفير. البروبيوتيك هي بكتيريا حية تقدم فائدة صحية للمضيف - وفي هذه الحالة ، أنت المضيف!
ليندسي باين ، MS ، RDN ، اختصاصي تغذية مسجل في كاليفورنيا ومؤسس Tasty Balance Nutrition ، يوصي بتناول الأطعمة المخمرة "لأن ما يقرب من 70٪ من جهاز المناعة لدينا يتواجد في الأمعاء. من خلال الحفاظ على صحة الأمعاء وإدراج الأطعمة التي تحتوي على البروبيوتيك ، فأنت تساعد في حماية جهاز المناعة ".
كركم
"يحتوي الكركم على الكركمين ، الذي له خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات ويحمي جسمك من المركبات الضارة" ، هكذا قالت ألينا كارلامينكو ، MS ، RS ، أخصائية تغذية مسجلة في مدينة نيويورك ، لريستويل.
إذا كنت تستخدم الكركم ، فتأكد من تناوله مع الفلفل الأسود - فهو يساعد جسمك على امتصاصه بشكل أفضل.
المحار
كما يوصي كارلامينكو الأشخاص الذين يرغبون في دعم نظام المناعة الصحي بإضافة المحار إلى نظامهم الغذائي. وتقول: "يمكن للمحار وغيره من المحار مثل الجمبري وسرطان البحر أن يفعل المعجزات لصحتك المناعية". "إنها مليئة بالزنك ، مما يساعد على حماية جسمك من الفيروسات والبكتيريا."
سمك السالمون
يمد السلمون جسمك بالعناصر الغذائية الهامة الداعمة للمناعة مثل فيتامين د وأحماض أوميغا 3 الدهنية ، إلى جانب تعزيز صحي للبروتين ، وهو أمر ضروري لإنتاج الأجسام المضادة على وجه التحديد ، يمنحك اختيار السلمون التشيلي المزروع المزيد أوميغا 3 مقارنة بأنواع الأسماك الأخرى ، بدون الزئبق أو المضادات الحيوية.
100٪ عصير برتقال مع فيتامين د
عصير البرتقال مليء بالعناصر الغذائية الداعمة للمناعة ، بما في ذلك فيتامين سي.اختيار عصير البرتقال المدعم بفيتامين د يعطي بعض الدعم المناعي الإضافي ، حيث تم ربط تناول كمية كافية من هذه العناصر الغذائية بتقليل خطر الإصابة بعدوى الجهاز التنفسي ، بما في ذلك: الانفلونزا.
ثوم
قد يساعد إضافة الثوم المهروس إلى صلصات المعكرونة أو إضافة الثوم المفروم إلى تتبيلات السلطة في درء المرض أثناء موسم البرد والإنفلونزا بطريقة طبيعية. عندما يتم سحق الثوم أو تقطيعه ، يتم إنتاج مركب يسمى الأليسين. لقد ثبت أن هذا المركب يقلل الالتهاب ويقدم فوائد صحية للمناعة. اقترحت تجربة واحدة أن الثوم قد يمنع حدوث نزلات البرد ، ولكن هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات للتحقق من صحة هذه النتيجة.
ماذا يعني هذا بالنسبة لك
قد يساعد تضمين أي من هذه الأطعمة في نظامك الغذائي خلال موسم البرد والإنفلونزا في دعم نظام المناعة الصحي بطريقة طبيعية.
.jpg)
