الفوائد الصحية للجرافيولا

Graviola (اسم نباتيأنونا موريكاتا) هي شجرة فاكهة استوائية دائمة الخضرة موطنها الغابات المطيرة في إفريقيا وأمريكا الجنوبية وجنوب شرق آسيا. الفاكهة الخضراء الشائكة التي تنتجها الشجرة لها رائحة مماثلة لرائحة الأناناس.

تصوير dorisj / Moment / Getty Images

يمكن أن تؤكل Graviola عن طريق تقطيعها إلى نصفين واستخراج لب الثمرة التي تحتوي على قوام كريمي سميك. طعم Graviola مثل مزيج من الفراولة والتفاح مع نكهة الحمضيات. يستخدم الكثير من الناس الفاكهة في صنع العصائر والمشروبات والحلويات.

يُعتقد أنه يقدم فوائد صحية ، بما في ذلك مكافحة الالتهابات وخفض نسبة السكر في الدم. يزعم البعض أيضًا أنه يمكن أن يمنع السرطان أو يقاومه أو يشفيه.

معروف أيضًا بـ

الأسماء الأخرى للجرافيولا هي:

• برازيلي مخلب
• تفاح كاسترد
• جوانابانا
• جيابانو
• قشطة شائكة

الفوائد الصحية

يقدم Graviola العديد من الفوائد الغذائية. وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية ، فإن ما يلي هو تكسير العناصر الغذائية في كوب واحد (225 جرام) من لب قشطة شائكة:

• السعرات الحرارية: 148
• الدهون: 0.7 جرام
• صوديوم: 31.5 ملغ
• الكربوهيدرات: 37.9 جرام
• الألياف: 7.4 جرام
• السكريات: 30.5 جم
• البروتين: 2.3 جرام
• فيتامين ج: 46.4 ملغ
• البوتاسيوم: 626 ملغ

بالإضافة إلى فوائده الغذائية ، يستهلك الكثير من الناس الجرافيولا لفوائده الصحية المزعومة. يعتقد المعالجون بالطبيعة والممارسون البديلون أن الجرافيولا يقدم فوائد صحية محددة في مكافحة الأمراض ، بما في ذلك الالتهابات البكتيرية والسكري والسرطان.

الالتهابات البكتيرية

يعتقد البعض أن الجرافيولا يمكن أن يعالج الالتهابات البكتيرية التي تتراوح بينالمكورات العنقودية الذهبيةوالكانديداللكوليرا والتسمم الغذائي. وجدت إحدى الدراسات أن مستخلص قشطة شائكة يزيل بشكل فعالالكانديدا(الخميرة) ، مع إظهار جميع تراكيز المستخلص بخصائص مبيد للجراثيم والفطريات.

لطالما استخدمت بعض المجتمعات أوراق الجرافيولا في جميع أنحاء العالم كعلاج بديل للأمراض البكتيرية. أظهرت دراسة بحثية في المختبر أن مستخلص الميثانول من أوراق قشطة شائكة بتركيز 150 مجم / مل يمكن أن يمنع نموالمكورات العنقودية الذهبية.

ومع ذلك ، وجدت دراسة أخرى أنه في حين أنه قد يكون علاجًا فعالًا لوقف الإسهال وقد يكون مصدرًا محتملاً لتطوير دواء جديد مضاد للإسهال ، إلا أن الجرافيولا لم يظهر أي نشاط مضاد للجراثيم.

داء السكري

أحيانًا يتم الترويج لـ Graviola نظرًا لخصائصه الخافضة لسكر الدم ، مما يشير إلى أنه قد يساعد في علاج مرض السكري أو الوقاية منه. في بعض الدراسات التي أجريت على الحيوانات ، ثبت أن الجرافيولا يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم.

على سبيل المثال ، أظهرت دراسة أجريت عام 2014 أن الفئران المصابة بداء السكري التي أعطيت مستخلص قشطة شائكة خفضت مستويات السكر في الدم بنسبة تصل إلى 75 في المائة.استخدمت هذه الدراسات على الحيوانات كميات مركزة من مستخلص قشطة شائكة تتجاوز ما قد تستهلكه من خلال نظامك الغذائي.

عند إقرانه بنمط حياة ونظام غذائي صحيين ، قد يكون الجرافيولا مفيدًا لمن يعيشون مع مرض السكري. ومع ذلك ، لا توجد دراسات كافية لإثبات فعاليته في تنظيم مستويات السكر في الدم لدى الإنسان.

سرطان

تستخدم المركبات النباتية والغذائية في علاج السرطان منذ آلاف السنين. يعتقد الكثيرون أن هذه المركبات قد تكون مفيدة أيضًا في الوقاية من السرطان ، وتشير الدراسات إلى أن انخفاض خطر الإصابة بالسرطان يرتبط بتناول نظام غذائي غني بالفواكه والخضروات.

Graviola هي فاكهة معروفة بأنها غنية بمضادات الأكسدة (مثل الأنثراكينون والفلافونويد والفيتوستيرول والصابونين والعفص) التي تمنع الجذور الحرة من إتلاف الخلايا على مستوى الحمض النووي. يعتقد البعض أن هذا يعني أن مضادات الأكسدة هذه قد تكون فعالة في علاج ومنع السرطان عند تناولها عن طريق الفم.

في الدراسات المعملية ، يمكن لمستخلصات الجرافيولا أن تقتل بعض أنواع خلايا سرطان الكبد والثدي المقاومة لبعض أدوية العلاج الكيميائي ، ومع ذلك ، لا يوجد حتى الآن أي دليل موثوق على أن الجرافيولا يعمل كعلاج أو علاج للسرطان. هناك حاجة إلى مزيد من التجارب والدراسات السريرية لإثبات الفعالية أو السلامة في علاج السرطان.

الآثار الجانبية المحتملة

يعتبر Graviola آمنًا بشكل عام عند تناوله كغذاء ، ولكن لم يتم بعد إثبات سلامة مركزات Graviola والصبغات والمستخلصات. وفقًا لتحليل السموم المنشور في عام 2013 ، قد تسبب مستخلصات الجرافيولا مضاعفات خطيرة محتملة ، بما في ذلك:

• سمية الكبد: مرتبطة بحمض دهني في الجرافيولا يسمى بولاتاسين
• سمية الكلى: مرتبطة أيضا بولاتاسين
• السمية العصبية: تسريع الاضطرابات العصبية التنكسية أو التسبب في أعراض شبيهة بمرض باركنسون
• قلة الصفيحات (انخفاض الصفائح الدموية): مما يؤدي إلى حدوث كدمات ونزيف في الأنف وما إلى ذلك.

من يجب أن يتجنب Graviola

يجب على الأشخاص المصابين بأمراض الكبد والكبد واضطرابات النوبات ومرض باركنسون واضطرابات التنكس العصبي واضطرابات النزيف والقرحة الهضمية ، وكذلك الأطفال والأشخاص الحوامل أو المرضعات تجنب استخدام الجرافيولا.

نظرًا لتأثيراته المزعومة على خفض نسبة السكر في الدم ، لا ينبغي استخدام علاجات الجرافيولا في الأشخاص الذين يتناولون أدوية السكري لأن هذا قد يؤدي إلى نقص السكر في الدم.

الأمر نفسه ينطبق على الأشخاص الذين يتناولون مضادات التخثر مثل الوارفارين أو كلوبيدوجريل أو أولئك الذين يتناولون بانتظام العقاقير غير الستيرويدية المضادة للالتهابات مثل الأسبرين أو النابروكسين. قد يؤدي القيام بذلك إلى حدوث نزيف ، وفي حالة مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية ، قد يؤدي ذلك إلى حدوث تقرحات هضمية.

الاختيار والتحضير

يتوفر الجرافيولا الطازج ، الذي يباع بشكل أكثر شيوعًا على شكل قشطة شائكة ، بشكل متزايد من محلات البقالة المتخصصة وتجار التجزئة عبر الإنترنت. يمكنك شراء قشطة شائكة في بعض محلات البقالة المحلية وأسواق الفاكهة ، أو شراء اللب في علب أو عبوات بلاستيكية. غالبًا ما تستخدم الفاكهة في صنع العصائر والعصائر والآيس كريم والأشربة والحلوى.

يُباع Graviola أيضًا كمكمل غذائي ، متوفر في شكل مستخلص سائل أو كبسولات. لا تنظم إدارة الغذاء والدواء الأمريكية المكملات الغذائية بشكل صارم ، لذلك من المهم أن تكون دؤوبًا وأن تتحقق من الملصقات عند التسوق لشراء مكملات الجرافيولا.

اختر العلامات التجارية المعتمدة بشكل مستقل من قبل ConsumerLab أو United States Pharmacopeia (USP) أو NSF International.

الأسئلة الشائعة

هل من الآمن تناول الجرافيولا؟

يعتبر تناول فاكهة الجرافيولا آمنًا بشكل عام ، ولكن تجنب تناول البذور لأنها تحتوي على قلويدات ثبت أنها تسبب تسممًا عصبيًا في الدراسات المختبرية ، ولم يتم اختبار سلامة وفعالية مكملات الجرافيولا بشكل كامل على البشر.

ما جرعة مكمل الجرافيولا التي يجب أن أتناولها؟

مكملات Graviola الغذائية متوفرة في شكل كبسولات ومستخلص سائل. يوصي مصنعو المكملات الغذائية بأخذ ما بين 500-1500 مجم / يوم أو 1-4 مل من المستخلص السائل يوميًا.

لم تتم الموافقة على هذه الجرعات من قبل إدارة الغذاء والدواء ، لأن إدارة الغذاء والدواء لا تنظم المكملات بشكل صارم. تحدث مع طبيبك قبل تناول الجرافيولا ، واتبع جميع التعليمات الموجودة على ملصقات المنتج عند الاستخدام.

كلمة من Verywell

على الرغم من أنه شائع بين مجتمع الطب البديل ، لا يوجد دليل على أن الجرافيولا يمكنه علاج أي حالة صحية. تحدث مع طبيبك إذا كنت تفكر في تجربة الجرافيولا ، بحيث يمكن تجنب الآثار الجانبية المحتملة والمضاعفات والتفاعلات مع الأدوية والأعشاب الأخرى.