آثار الكافيين على المراهقين

من الشائع بالنسبة للمراهقين تناول مشروبات الطاقة قبل مباراة كرة القدم أو اللجوء إلى القهوة لمساعدتهم على تنظيم جلسة دراسة طوال الليل. لكن شرب الكثير من الكافيين يمكن أن يضر بصحة المراهق.

لا تشجع الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال تناول الكافيين للأطفال والشباب ، وبالنسبة لمعظم البالغين الأصحاء ، يبدو أن تناول 400 مجم من الكافيين يوميًا آمن.

ما هو الكافيين؟

الكافيين دواء موجود بشكل طبيعي في أوراق وبذور العديد من النباتات. يتم إنتاجه أيضًا بشكل مصطنع ويمكن إضافته إلى بعض المشروبات والأطعمة. يحفز الكافيين الجهاز العصبي المركزي ، مما يؤدي إلى زيادة اليقظة. كثير من الناس يأخذونه لأنهم يعانون من زيادة مؤقتة في الطاقة وارتفاع طفيف في المزاج.

يستهلك ما يقرب من 80٪ من سكان العالم منتجات تحتوي على الكافيين يوميًا ، بما في ذلك حوالي 73٪ من الأطفال. وعلى الرغم من انخفاض استهلاك المشروبات الغازية بين المراهقين خلال العقد الماضي ، إلا أن استهلاك الكافيين لدى الشباب لم يتغير. يتجه المراهقون إلى القهوة ومشروبات الطاقة للحصول على الكافيين.

آثار جانبية

تؤكد الأبحاث التي أجريت على الكافيين أن الجرعات الصغيرة من الكافيين يمكن أن تعزز الحالة المزاجية واليقظة ، وتزيد من سرعة معالجة المعلومات ، والوعي ، والانتباه ، ووقت رد الفعل ، لكن معظم الأبحاث أجريت على البالغين ، وليس الأطفال.

يمكن أن يسبب الكافيين عددًا من الآثار الجانبية غير المرغوب فيها لدى كل من المراهقين والبالغين. بعض الناس أكثر حساسية للكافيين من غيرهم وقد ينتج عن كمية صغيرة منه آثار غير مرغوب فيها. فيما يلي التأثيرات الأكثر شيوعًا لاستهلاك الكافيين ، وفقًا للدليل التشخيصي والإحصائي للاضطرابات العقلية (DSM 5).

• أرق
• الأرق
• العصبية
• الإثارة
• وجه متوهج
• إدرار البول
• اضطرابات الجهاز الهضمي
• أرتعاش العضلات
• تجول في تدفق الفكر والكلام
• عدم انتظام دقات القلب أو عدم انتظام ضربات القلب
• فترات لا تنضب
• الانفعالات الحركية

قد تبدأ آثار الكافيين بعد بضع دقائق فقط من تناوله. يبلغ عمر النصف للكافيين ما يقرب من خمس إلى ست ساعات ، مما يعني أن الأمر يستغرق هذه الفترة الطويلة لتقليل التركيز في الدم بمقدار النصف.

العواقب الصحية

قد يعيق الكافيين نمو الأطفال عن طريق تعطيل تكوين الروابط الرئيسية في الدماغ. خلال فترة المراهقة ، عندما يكون لدى الدماغ معظم الاتصالات العصبية ، قد يجعل الكافيين الشبكة أقل كفاءة.

دراسة فيبلوس واحدوجدت أن الفئران الصغيرة التي تناولت ما يعادل حجم الفئران من الكافيين في ثلاثة أو أربعة أكواب من القهوة عانت من قلة النوم العميق وتأخر نمو الدماغ.

نظرًا لأن الكافيين يعمل في مركز المكافأة والإدمان في الدماغ ، فقد يؤثر أيضًا على تفضيلات الطفل من الأطعمة والمشروبات في وقت لاحق من الحياة. فيما يلي بعض الطرق الأخرى التي يمكن أن يؤثر بها الكافيين على المراهقين والمراهقين.

نايم

يؤثر الكافيين بشكل كبير على نوم المراهق. كل 10 ملليجرام من الكافيين يستهلكها صبي يبلغ من العمر 13 عامًا يقلل من فرصه في الحصول على 8.5 ساعة من النوم بنسبة 12٪ ، ويمكن أن يؤثر الحرمان من النوم لدى المراهقين على تعليمهم وصحتهم العقلية وصحتهم البدنية.

عظام

قد يتسبب الكافيين أيضًا في فقدان الجسم للكالسيوم. قد يؤدي استهلاك الكثير من الكافيين إلى فقدان العظام بمرور الوقت. شرب الصودا أو مشروبات الطاقة بدلاً من الحليب قد يعرض المراهق أيضًا لخطر الإصابة بهشاشة العظام.

قلب

قد يؤدي الكافيين أيضًا إلى تفاقم المشكلات الصحية الأساسية ، مثل مشاكل القلب ، وقد يتفاعل أيضًا مع بعض الأدوية أو المكملات الغذائية.

الفروق بين الجنسين

وجد الباحثون أن الكافيين يؤثر على الأولاد والبنات بنفس التأثير قبل سن البلوغ. بعد سن البلوغ ، هناك بعض الاختلافات بين الجنسين في الطريقة التي يؤثر بها الكافيين على الجسم.

بشكل عام ، يظهر الصبيان المراهقون استجابة أكبر للكافيين من الفتيات المراهقات. ينخفض ​​معدل ضربات القلب عند الذكور استجابةً للكافيين مقارنةً بالفتيات. تظهر الفتيات زيادة في ضغط الدم الانبساطي أكثر من الأولاد بعد تناول الكافيين.

يواصل الباحثون تقييم العوامل النفسية والاختلافات الهرمونية والعوامل النفسية والاجتماعية التي قد تكون مسؤولة عن الفروق بين الجنسين.

الاعتماد على الكافيين عند المراهقين

يفيد العديد من الأشخاص بأنهم "مدمنون" على الكافيين لأنهم يواجهون صعوبة في الإقلاع عن تناول الكافيين أو تقليل تناوله. يستمر بعض الأشخاص في تناوله على الرغم من تعرضهم لآثار جانبية نفسية أو جسدية غير مرغوب فيها.

قد يعاني الأشخاص الذين يشربون الكافيين بانتظام من أعراض الانسحاب عندما يتوقفون عن تناوله. اكتشف الباحثون أن الأطفال والمراهقين قد يعانون من الانسحاب بعد توقفهم عن تناول الكافيين.

تختلف أعراض الانسحاب في شدتها. تشمل أعراض الانسحاب الشائعة ما يلي:

• صداع الراس
• إعياء
• النعاس
• صعوبة في التركيز
• صعوبة إنجاز المهام
• التهيج
• اكتئاب
• قلق
• أعراض شبيهة بالإنفلونزا (غثيان / قيء ، آلام في العضلات ، نوبات ساخنة وباردة)
• ضعف في الأداء النفسي الحركي والمعرفي

المصادر المشتركة

فيما يلي بعض المصادر الأكثر شيوعًا للكافيين التي تجذب المراهقين:

• سنابل الخوخ: 42 مجم (16 أونصة)
• مشروب طاقة الوحش: 160 مجم (16 أونصة)
• ستاربكس فرابوتشينو: 115 مجم (9.5 أوقية)
• ماونتن ديو: 55 مجم (12 أونصة)
• القهوة الفورية: 31 مجم (1 ملعقة صغيرة)
• القهوة المخمرة: 95-200 مجم (8 أونصات)
• الشاي المثلج: 70 مجم (12 أونصة)

بينما يعرف معظم الناس أن القهوة وبعض المشروبات الغازية تحتوي على مادة الكافيين ، إلا أن هناك بعض المصادر الأقل وضوحًا التي يجب أن يكون الآباء والمراهقون على دراية بها ، بما في ذلك:

• الشوكولاتة الداكنة: 18 مجم (1.45 أوقية)
• Clif Bar Peanut Toffee Buzz: 50 مجم (2.4 أوقية)
• الشوكولاتة الساخنة: 3-13 مجم (8 أونصات)
• زبادي قهوة دانون طبيعي بالكامل: 30 مجم (6 أونصات)
• طاقة فيتامين المياه: 50 مجم (20 أوقية)

هل يجب أن يستهلك المراهقون مشروبات الطاقة؟

اتخذت الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال موقفًا واضحًا بشأن مشروبات الطاقة - فلا مكان لها في النظم الغذائية للأطفال والمراهقين.

يمكن أن يحتوي مشروب طاقة واحد على ما يصل إلى 500 مجم من الكافيين ، وهو ما يعادل 14 علبة من الصودا.

على الرغم من التحذير ، فإن ما يقرب من 50٪ من المراهقين يستهلكون مشروبات الطاقة و 31٪ يستهلكون الكافيين بشكل منتظم ، ويخلط بعض الآباء بين مشروبات الطاقة ومشروبات الرياضة ويعتقد العديد من المراهقين خطأً أن مشروبات الطاقة هي بدائل صحية للصودا.

بالإضافة إلى ذلك ، تقوم شركات مشروبات الطاقة بإنشاء عبوات وملصقات تجذب الجمهور الأصغر سنًا وترعى بشكل متكرر الأحداث (مثل التزلج على الجليد) التي من المحتمل أن تجذب المراهقين.

تحتوي مشروبات الطاقة على مواد أخرى يمكن أن تكون غير صحية للمراهقين ، بما في ذلك غرنا ، المشتق من نبات موجود في أمريكا الجنوبية. على الرغم من احتوائه على مادة الكافيين ، إلا أنه غالبًا لا يتم تضمينه في حصيلة الكافيين.

يمكن أن تحتوي مشروبات الطاقة أيضًا على أحماض أمينية وفيتامينات وإضافات. آثار هذه المواد غير معروفة إلى حد كبير.

الجرعة الزائدة والسمية

كانت هناك تقارير عن أشخاص - عادة من المراهقين والشباب - تناولوا جرعة زائدة من الكافيين. ذكرت إدارة خدمات إساءة استخدام العقاقير والصحة العقلية أن أكثر من 13000 زيارة لغرفة الطوارئ في عام 2009 كانت مرتبطة بمشروبات الطاقة.

بين عامي 2007 و 2011 ، تضاعف عدد الزيارات المتعلقة بمشروب الطاقة إلى أقسام الطوارئ ، حيث أدت واحدة من كل 10 من هذه الزيارات إلى دخول المستشفى في عام 2011.

يمكن أن تكون سمية الكافيين قاتلة. عانى لوجان ستينر ، طالب في المدرسة الثانوية من ولاية أوهايو ، من عدم انتظام ضربات القلب ونوبة بعد تناول مسحوق الكافيين. قرر الأطباء أنه تناول أكثر من ملعقة صغيرة من المسحوق ، أي 16 ضعف الجرعة الموصى بها.

عادة ما يتم تسويق مسحوق الكافيين كمكمل غذائي ولا يتم تنظيمه من قبل إدارة الغذاء والدواء. غالبًا ما يكون متاحًا للشراء على الإنترنت.

كان هناك العديد من الوفيات الأخرى المرتبطة بجرعة زائدة من الكافيين. تحقيق بواسطةالنيويورك تايمزفي عام 2012 ، وجد ما لا يقل عن 13 حالة وفاة مرتبطة بمشروبات الطاقة.

الحد من الكافيين للمراهقين

لا يمكنك التحكم في كل الأشياء التي يختار ابنك المراهق تناولها وشربها عندما لا تكون في الجوار. لكن يمكنك اتخاذ خطوات لتشجيعهم على تطوير عادات صحية والحد من استهلاكهم للكافيين. فيما يلي بعض الخطوات التي يمكنك اتخاذها لتثقيف ابنك المراهق بشأن الكافيين وتقليل استهلاكه إلى الحد الأدنى.

تخزين بذكاء

لا تملأ الثلاجة بالمشروبات الغازية ولا تشتري الشاي ومشروبات الطاقة وغيرها من المشروبات التي تحتوي على الكثير من الكافيين. بدلًا من ذلك ، اجعل من عادة كل فرد في الأسرة شرب الماء والحليب قليل الدسم.

ثقف نفسك

لا تسرد ملصقات التغذية مقدار الكافيين الذي يحتويه المنتج ، ولكن سيتم إدراجه في قائمة المكونات. إذا وجدت أن العناصر التي يستهلكها ابنك المراهق تحتوي على مادة الكافيين ، فإن البحث السريع على الإنترنت سيساعدك على اكتشاف عدد المليغرامات الموجودة في الطعام أو الشراب.

تكلم عنه

تحتوي العديد من المشروبات المحتوية على الكافيين على نسبة عالية من السكر ، مما قد يساهم في الإصابة بالسمنة وتسوس الأسنان. لذا فإن الحد من الكافيين قد يكون أفضل لصحة ابنك المراهق بشكل عام. تأكد من أن ابنك المراهق يعرف أن مشروبات الطاقة وأنواع الشاي المحلاة بالسكر ليست مفيدة لها.

تحدث إلى ابنك المراهق عن مخاطر الكافيين بنفس الطريقة التي تناقش بها المخدرات أو الكحول. حذر ابنك المراهق من أن الإفراط في تناوله قد يسبب مشاكل صحية خطيرة.

كن قدوة جيدة

إذا لجأت إلى القهوة لمساعدتك على أداء وظيفتك ، أو تناولت مشروبًا للطاقة قبل الخروج لقضاء ليلة في المدينة ، فقد يكبر ابنك المراهق على الاعتقاد بأن المنشطات جزء طبيعي من حياة البالغين. وقد يؤدي ذلك إلى تطوير عادات سيئة.

قلل من تناول الكافيين بعد الظهر والمساء

قد يؤدي شرب فرابوتشينو بعد المدرسة أو مشروب غازي بعد ممارسة كرة السلة إلى إبقاء ابنك المراهق مستيقظًا نصف الليل. إذا كانوا سيشربون شيئًا يحتوي على مادة الكافيين ، فتأكد من أنه في وقت مبكر من اليوم.

تعرف على علامات التحذير

احترس من العلامات التي تدل على أن ابنك المراهق يستهلك الكثير من الكافيين. إذا كان ابنك المراهق يعاني من التوتر أو يعاني من صعوبة في النوم ، فتحقق مما كان يأكله ويشربه.

ساعد ابنك المراهق على التقليل

إذا كان ابنك المراهق يستهلك الكافيين بانتظام أكثر مما ينبغي ، فساعده على التقليل منه. اعلم أنهم قد يعانون من بعض أعراض الانسحاب المزعجة إذا توقفوا فجأة عن تناول الكافيين تمامًا.