عصير الرمان يخفض نسبة الكوليسترول

الرمان والكوليسترول

لسوء الحظ ، لا توجد العديد من الدراسات التي تبحث في آثار الرمان على مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية. تلك الدراسات الموجودة ، والتي أجريت على كل من البشر والحيوانات ، أسفرت عن نتائج مختلطة. تبحث معظم الدراسات في تأثير عصير الرمان بدلاً من ثمرة الرمان الكاملة. بينما تشير بعض الدراسات إلى أن مستويات الكوليسترول الضار والكوليسترول الكلي قد انخفضت قليلاً (بين 3٪ و 10٪) عن طريق تناول عصير الرمان ، تشير دراسات أخرى إلى أن الرمان قد لا يكون له تأثير إيجابي كبير على أي جزء من ملفك الدهني. في هذه الدراسات ، استهلك المشاركون الأصحاء أو الأفراد المصابون بداء السكري ما بين 50 مل و 1 لتر من عصير الرمان المركز يوميًا لفترة زمنية تتراوح بين 5 أيام وسنة واحدة.

أشارت دراستان أخريان تبحثان في تأثير عصير الرمان على الدهون إلى أن الخصائص المضادة للأكسدة لعصير الرمان قد تكون قادرة على المساعدة في تقليل LDL المؤكسد ، وهو نوع من الكوليسترول الضار الذي يمكن أن يساهم في تكوين تصلب الشرايين. بالإضافة إلى ذلك ، تم تقليل سماكة الطبقة الداخلية للشريان السباتي ، والتي تقيس سماكة البلاك في الشريان السباتي ، بنسبة تصل إلى 30٪ لدى الأفراد الذين يشربون عصير الرمان في دراسة واحدة ، مقارنةً بزيادة 9٪ في سماكة الطبقة الداخلية السباتية التي لوحظت في أولئك الذين يستهلكون مشروب وهمي. يُعتقد أن مادة البوليفينول الموجودة في الرمان هي مصدر النشاط المضاد للأكسدة. البوليفينول عبارة عن مواد كيميائية صحية توجد في مختلف الفواكه والخضروات والمكسرات ، مثل العنب البري والعنب الأحمر والخوخ.

هل يجب تضمين الرمان لخفض الدهون؟

هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لتقييم ما إذا كان الرمان يمكن أن يساعد في خفض الدهون وخطر الإصابة بتصلب الشرايين. غالبية الدراسات التي أجريت فحصت تأثير تناول عصير الرمان وليس الرمان الكامل على صحة القلب. لم تظهر الدراسات حتى الآن أن عصير الرمان يمكن أن يخفض بشكل قاطع الكوليسترول ويقلل من تكوين تصلب الشرايين ، ولكن النتائج حتى الآن تبدو واعدة.

يحتوي الرمان على نسبة عالية من العديد من العناصر الغذائية الصحية ، بما في ذلك الألياف ، لذلك سيكون من الجيد تضمين هذه الفاكهة إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا لخفض الدهون. ومع ذلك ، إذا قررت إضافة الرمان إلى نظام خفض الكوليسترول لديك ، فيجب أن تدرك أن هذه الفاكهة وعصائرها قد تتفاعل مع بعض الأدوية. لذلك ، يجب عليك استشارة مقدم الرعاية الصحية الخاص بك للتأكد من أن الرمان أو عصير الرمان لن يتداخل مع أي من الأدوية الأخرى الخاصة بك. بالإضافة إلى ذلك ، قد تحتوي بعض العصائر على كميات كبيرة من السكر المكرر الذي يمكن أن يضيف سعرات حرارية إلى مدخولك اليومي. يمكنك تجنب اختيار العصائر التي تحتوي على نسبة عالية من السكر عن طريق التحقق من ملصق التغذية.