لا تمنع صودا الخبز من الإصابة بالسرطان. فحصت الأبحاث آثاره عند استخدامه كعلاج تكميلي للأشخاص الذين يعالجون من السرطان.
نظر العلماء في معهد لودفيج لأبحاث السرطان ومركز موفيت للسرطان في طعوم xenografts لسرطان الثدي والقولون في الفئران التي شربت الماء المضاف إليه بيكربونات الصوديوم (صودا الخبز) ولاحظوا تباطؤًا في نمو طعوم سرطان القولون ، ولكن ليس في الثدي xenografts السرطان. من غير الواضح كيف يمكن تطبيق هذه النتائج على البشر.
لا تتوقف أبدًا عن علاج السرطان الذي يصفه الطبيب. إذا كنت ترغب في استخدام صودا الخبز لتكملة علاجك ، فيجب عليك مناقشة هذا الأمر مع طبيبك ، حيث يمكن أن تكون هناك مخاطر مرتبطة بتناول المادة.
Boogich / إستوك / جيتي إيماجيسما هي صودا الخبز؟
صودا الخبز ، المعروفة أيضًا باسم بيكربونات الصوديوم ، عبارة عن مسحوق بلوري أبيض قلوي طبيعي وله مجموعة متنوعة من الاستخدامات المنزلية والفوائد الصحية.
- تستخدم بيكربونات الصوديوم غير المكلفة والمتوفرة على نطاق واسع كعامل صاعد للخبز.
- غالبًا ما يكون أحد مكونات معجون الأسنان وغسول الفم ويستخدم لتبييض الأسنان. أظهرت مراجعة أن معجون الأسنان الذي يحتوي على صودا الخبز يزيل البلاك من الأسنان بشكل أكثر فعالية من معجون الأسنان الذي لا يحتوي على صودا الخبز.
- نظرًا للتأثيرات المعادلة لصودا الخبز ، يتم خلطها أحيانًا بكمية صغيرة من الماء لتخفيف حرقة المعدة.
- صودا الخبز هي أيضًا مكمل شائع بين الرياضيين. تظهر بعض الدراسات أن صودا الخبز يمكن أن تساعدك على الأداء في ذروتك لفترة أطول ، خاصةً أثناء التدريبات عالية الكثافة والركض.
مستويات السرطان ودرجة الحموضة
مقياس الأس الهيدروجيني هو كيفية قياس الحموضة. يتراوح من 0 إلى 14 ، مع كون الصفر هو الأكثر حمضية و 14 هو الأكثر قلوية. يحتوي جسم الإنسان على مستوى أس هيدروجيني يتم التحكم فيه بإحكام شديد يبلغ حوالي 7.4. هذا يعني أن دمك قلوي قليلاً.
الأس الهيدروجيني الحمضي خارج الخلية (خارج الخلية) هو سمة من سمات أنسجة الورم. يمكن أن يتراوح الرقم الهيدروجيني خارج الخلية (pHe) للأورام الصلبة مثل الأورام اللحمية والسرطانات والأورام اللمفاوية من 6.5 إلى 6.9 ، بينما يكون الرقم الهيدروجيني للأنسجة الطبيعية أكثر قلوية بشكل ملحوظ ، من 7.2 إلى 7.4.
يحدث هذا التغيير في الرقم الهيدروجيني عندما تقوم الخلايا السرطانية بتحويل الجلوكوز (السكر) إلى حمض اللاكتيك. قد يتسارع تراكم حمض اللاكتيك مع تقدم المرض ويسبب الحماض ، وهي حالة خطيرة حيث يوجد الكثير من الأحماض في سوائل الجسم.
فهم توازن الأس الهيدروجيني في الجسم والمرضبمجرد أن تبدأ الخلايا السرطانية في النمو ، يمكنها إنتاج بيئة مكروية حمضية (بيئة صغيرة الحجم مباشرة لخلية أو نسيج) ، يُعتقد أنها تعزز نمو السرطان الخبيث وانتشاره.
مساعدة في علاج السرطان
تميل الخلايا السرطانية إلى النمو بسرعة ، وتقتل أدوية العلاج الكيميائي الخلايا سريعة النمو ، ومع ذلك ، فإن العديد من الخلايا في الأورام الصلبة تتوقف عن تزويد الأكسجين بها في عملية تعرف باسم نقص الأكسجة. يؤدي هذا إلى انخفاض مستويات الأس الهيدروجيني للخلايا وتصبح حمضية.
عندما يحدث هذا ، تتوقف الخلايا عن العمل بشكل صحيح. يتوقفون عن إنتاج البروتينات ويتعطل التمثيل الغذائي الخاص بهم ، لذلك يصبحون غير نشطين أو خاملين. إذا كانت هذه الخلايا الخاملة سرطانية ولا تستجيب للعلاج ، فقد تنشط مجددًا عند إزالة الورم الأصلي ، مما يتسبب في تكرار الإصابة بالسرطان.
لكي يعمل العلاج الإشعاعي بشكل فعال ، يجب أن يكون الأكسجين موجودًا في وقت الإشعاع. في ظل ظروف نقص الأكسجين ، قد يكون هناك نقص في الأكسجين لهذا التحسس الإشعاعي.
نظرًا لأن صودا الخبز يمكنها تحييد الحمض ، يعتقد بعض الباحثين أن شربه يمكن أن يقلل حموضة الورم ويعيد الخلايا غير النشطة إلى الحياة ، مما يجعلها أهدافًا أسهل لعلاجات السرطان.
أي استخدام لصودا الخبز لاستكمال علاج السرطان يجب أن يتم فقط تحت إشراف وإشراف مقدم الرعاية الصحية الخاص بك.
ماذا يقول البحث
حتى الآن ، تأتي معظم الأدلة على تأثير بيكربونات الصوديوم على الخلايا السرطانية من الدراسات على الحيوانات والتجارب المعملية - وليس الدراسات البشرية. يشير نقص الدراسات السريرية على البشر إلى أن أي استخدام لبيكربونات الصوديوم كعلاج تكميلي للسرطان يجب التعامل معه بحذر.
تجربة الانصمام الكيميائي عبر الشرايين
نشرت تجربة سريرية صغيرة فيeLife في عام 2016 أشار إلى أن التسريب الموضعي لبيكربونات الصوديوم قد يكون فعالًا للمرضى الذين يعانون من أورام الكبد الكبيرة غير القابلة للجراحة والمعالجة عن طريق الانصمام الكيميائي عبر الشرايين (TACE).
يستخدم الانصمام الكيميائي عبر الشرايين (TACE) على نطاق واسع للسيطرة المحلية على آفات سرطان الخلايا الكبدية (HCC) التي تكون كبيرة جدًا بحيث لا يمكن استئصالها جراحيًا. ومع ذلك ، يمنع الانصمام أيضًا إزالة حمض اللاكتيك ، مما قد يقلل من فعالية العلاج.
تم إجراء تحقيق سريري تجريبي ، بما في ذلك دراسة غير عشوائية (57 مريضًا يعانون من سرطان الكبد الكبير) ودراسة عشوائية (20 مريضًا يعانون من سرطان الكبد). أضاف الباحثون 5٪ بيكربونات الصوديوم إلى الأدوية السامة للخلايا ثم أجروا عملية الانصمام الكيميائي.
أسفر TACE جنبًا إلى جنب مع البيكربونات عن معدل استجابة موضوعي بنسبة 100 ٪ (ORR) ، في حين كان معدل الاستجابة ORR الذي تم علاجه باستخدام TACE وحده 44.4 ٪ (غير عشوائي) و 63.6 ٪ (عشوائي).
اقترحت البيانات أن بيكربونات الصوديوم قد تكون مفيدة ، على الرغم من أن حجم العينة كان صغيرًا ، وستكون هناك حاجة لتجارب سريرية أكبر لإثبات الفرضية.
محاكمة سرطان البروستاتا
بحث منشور فيمجلة جراحة المسالك البوليةبحث في عام 2012 لاستكشاف التأثيرات المضادة للسرطان لبيكربونات الصوديوم على تطور سرطان البروستاتا في الفئران. يعكس نموذج الورم الحميد المعدّل وراثيًا لبروستات الفأر (TRAMP) عن كثب تطور مرض سرطان البروستاتا البشري.
تم اختيار ما مجموعه 37 فأرًا من TRAMP بشكل عشوائي لمجموعة تحكم أو إلى واحدة من أربع مجموعات علاجية. في المجموعات الأخيرة ، تمت إضافة 200 ملي بيكربونات الصوديوم إلى مياه الشرب بدءًا من عمر 4 إلى 10 أسابيع.
عندما بدأ استخدام بيكربونات الصوديوم في سن مبكرة ، كان فعالاً في تأخير تطور الورم بشكل كبير. تشير هذه النتائج إلى أنه يمكن النظر في استخدام العقاقير القلوية بالاقتران مع العلاج الكيميائي القياسي لعلاج أورام البروستاتا.
دراسة سرطان الثدي والقولون
نشرت دراسة لودفيج لأبحاث السرطان في المجلةخليةفي عام 2018 ، تم فحص أورام الثدي وسرطان القولون لدى الفئران وأظهر أن شرب الماء مع صودا الخبز يعزز نشاط الخلايا في الأورام.
نظرت الدراسة في الأورام المطعمة في الفئران. استجابةً للحموضة ، تقوم الخلايا بإيقاف تشغيل مفتاح جزيئي حرج يُعرف باسم mTORC1 ، مما يؤدي إلى إيقاف إنتاج الخلية للبروتينات ، وتعطيل نشاطها الأيضي ، ودفعها إلى حالة غير نشطة.
وجد الباحثون أنه عندما أعطيت الفئران صودا الخبز في مياه الشرب ، فإن حموضة المناطق غير النشطة من الأورام تنعكس. والتنبؤ هو أنه من خلال إيقاظ هذه الخلايا من جديد ، يمكن أن يصبح الورم أكثر حساسية للعلاج.
المخاطر
يمكن أن تشكل صودا الخبز مخاطر صحية إذا تم تناولها كثيرًا أو بكميات كبيرة. يجب تجنب استخدام صودا الخبز إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا منخفض الصوديوم.
قد يحدث أيضًا زيادة العطش وتشنجات المعدة والغازات مع الاستخدام الطبي. يمكن أن يسبب تناول صودا الخبز الإسهال حيث يحاول الجسم تصحيح تركيز الصوديوم المرتفع.
قد تحدث آثار جانبية أكثر خطورة مع الجرعات الفموية العالية للغاية أو لدى الأفراد الذين يعانون من ضعف وظائف الكلى.
تشمل الآثار الجانبية الشديدة ما يلي:
- صداع حاد
- استفراغ و غثيان
- فقدان الشهية
- ضعف
- التنفس البطيء
- تورم أسفل الساقين
- دم في البول
- الشوارد المتغيرة في الدم
يمكن أن تسبب تركيزات الصوديوم العالية الناتجة عن تناول بيكربونات الصوديوم نوبات الصرع والجفاف والفشل الكلوي.
اسأل طبيبك عما إذا كانت صودا الخبز هي علاج بديل جيد لك. سيكونون قادرين على إخبارك ما إذا كانت صودا الخبز ستتفاعل مع أدويتك الحالية أو تزيد من مستويات الصوديوم لديك.
الأطعمة القلوية
صودا الخبز ليست الطريقة الوحيدة لإدخال القلوية في جسمك. من المعروف أن مجموعة متنوعة من الأطعمة تنتج القلوية بشكل طبيعي ، ولا تعطل مستويات الكهارل في الجسم من الرقم الهيدروجيني.
تشمل الأطعمة القلوية:
- خضروات
- فاكهة
- عصائر الفاكهة الطازجة أو عصائر الخضار
- التوفو والتمبيه
- المكسرات والبذور
- عدس
النظام الغذائي القلوي صحي إلى حد ما ، حيث يشتمل على كمية كبيرة من الأطعمة النباتية ، مع تقييد الأطعمة المصنعة. ومع ذلك ، فإن فكرة أن التأثير القلوي للنظام الغذائي يلعب دورًا في تعزيز الصحة لم يتم إثباته من خلال أي دراسات بشرية موثوقة.
كلمة من Verywell
على الرغم من النتائج الواعدة من الدراسات المختبرية والحيوانية حول تأثير بيكربونات الصوديوم على السرطان ، فإن عدم وجود تجارب سريرية واسعة النطاق على البشر يعني أنه يجب تلقي هذا البحث بحذر.
صودا الخبز ليست علاجًا سحريًا للسرطان ولا تمنع السرطان. لا تتوقف أبدًا عن وصف علاج السرطان. إذا كنت ترغب في استخدام صودا الخبز لتكمل علاجك ، فيجب عليك مناقشة هذا الأمر مع طبيبك أولاً.
