فيريويل / أناستازيا تريتياك
نبات اللبلاب هو نبات استوائي يستخدم للأغراض الغذائية والطبية. هناك أنواع مختلفة من القرع اللبلاب ، بما في ذلككوتشينيا إنديكا,كوتشينيا كورديفوليا، وجرانديز كوكينيا، ويقال أن لها تأثيرات قوية مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة قد تساعد في الوقاية أو العلاج من مجموعة متنوعة من الحالات الصحية ، من مرض السكري وارتفاع الكوليسترول في الدم إلى ارتفاع ضغط الدم والسمنة.
غالبًا ما يُقارن طعم القرع اللبلاب بالبطيخ المر. بالإضافة إلى كونها عنصرًا أساسيًا في المأكولات الهندية والإندونيسية والتايلاندية ، فهي متوفرة أيضًا كمكمل غذائي.
معروف أيضًا باسم
- هونغ غوا (الصين)
- فاكهة Kovai
- كوندورو (هندي)
- Pepasan (ماليزيا)
- بيبينو سيمارون (إسباني)
- فاك خيب (تايلاند)
- القرع القرمزي
- تيلاكوشا (بنغلاديش)
الفوائد الصحية
القرع اللبلاب غني بصبغة حمراء برتقالية تسمى بيتا كاروتين ، والتي لها تأثيرات قوية مضادة للأكسدة. من خلال تحييد الجذور الحرة في مجرى الدم ، قد تساعد مضادات الأكسدة في إبطاء أو منع تلف الخلايا على المستوى الجزيئي.
يحتوي القرع اللبلاب أيضًا على مغذيات نباتية - مثل الصابونين والفلافونويد والتربينويد - التي تقدم فوائد للقلب ومضادة للسرطان.
يعتقد الممارسون البديلون أن هذه المركبات ذات الأصل النباتي قوية بما يكفي لعلاج مجموعة متنوعة من الأمراض (بما في ذلك الربو والسيلان والتهابات الجلد) وحتى تحفيز فقدان الوزن. ومع ذلك ، فإن الأدلة السريرية التي تدعم هذه الادعاءات ضعيفة تقريبًا تقريبًا.
في الوقت الحاضر ، هناك القليل من الأبحاث لدعم استخدام اللبلاب القرع في علاج أي حالة طبية.
مع ذلك ، فإن القرع اللبلاب غني بالألياف وفيتامينات ب والحديد وقد يساعد في تخفيف الإمساك العرضي وتطبيع نسبة السكر في الدم. فيما يلي بعض ما يقوله البحث الحالي.
فينا ناير / جيتي إيماجيس
داء السكري
هناك أدلة متزايدة على أن اللبلاب القرع قد يساعد في علاج مرض السكري. نشرت دراسة فيرعاية مرضى السكريذكرت أن 1000 ملليجرام (ملغ) من مستخلص القرع اللبلاب يؤخذ يوميًا لمدة 90 يومًا يقلل من مستويات الجلوكوز في الدم لدى البالغين المصابين بداء السكري بنسبة 16 ٪ و 18 ٪ مقارنة مع أولئك الذين قدموا علاجًا وهميًا.
دراسة 2011 فيبحوث السكري التجريبيةدعمت هذه الادعاءات بشكل أكبر وأظهر أن نبات اللبلاب كان قادرًا على تقليل نسبة السكر في الدم بعد الأكل (مستويات السكر في الدم بعد الوجبات مباشرة). يشير هذا إلى أن قرع اللبلاب قد يقلل من الحاجة إلى حقن الأنسولين المستخدمة للتحكم في نسبة السكر في الدم.
مع ذلك ، من غير المرجح أن يتحكم مستوى التأثير في نسبة السكر في الدم من تلقاء نفسه. بناءً على النتائج ، خلص الباحثون إلى أنه "من السابق لأوانه التوصية باستخدام أي عشب معين لعلاج الجلوكوز أو عوامل الخطر الأخرى".
على الرغم من الخلاف الشعبي ، لم يكن نبات اللبلاب قادرًا على تقليل مستويات الدهون في الدم ، بما في ذلك الكوليسترول والدهون الثلاثية ، في أي من الدراستين.
فقدان الوزن
بسبب تأثيره على نسبة الجلوكوز في الدم ، وتأثيره المفترض على نسبة الدهون في الدم ، يعتقد البعض أن نبات القرع اللبلاب مكمل فعال لفقدان الوزن.
دراسة 2014 فيالدهون في الصحة والمرضذكرت أن مستخلصًا مصنوعًا من الجذور والسيقان وأوراق نبات اللبلاب المجففة كان قادرًا على منع الخلايا الدهنية السابقة من أن تصبح خلايا دهنية كاملة (دهنية) في أنبوب الاختبار. يشير هذا إلى أنه من خلال منع هذه العملية البيولوجية ، قد يكون نبات اللبلاب قادرًا على إبطاء أو منع أمراض مثل السمنة أو متلازمة التمثيل الغذائي.
لم يتم بعد إثبات ما إذا كان التأثير نفسه سيحدث على البشر ، لكن قلة من العلماء يعتقدون أن مثل هذا المستخلص ، سواء عن طريق الحقن أو عن طريق الفم ، يمكن توزيعه على الخلايا بتركيزات تعتبر علاجية. هناك حاجة إلى مزيد من البحث.
ارتفاع ضغط الدم
كما أن اللبلاب القرع قصور في قدرته على التحكم في ارتفاع ضغط الدم (ارتفاع ضغط الدم). معظم الأدلة التي تدعم استخدامها افتراضية وتستند إلى نماذج معممة مثل مؤشر توافق المرض (DCI) ، الذي يقيم أداء المصنع.القدرهلعلاج المرض بدلاً من تأثيره الفعلي على المرض.
على الرغم من النكسات ، أدت الدراسات التي أجريت على استخدام القرع اللبلاب في ارتفاع ضغط الدم إلى اكتشاف أنه قد يمنع تسمم الكبد لدى الأشخاص الذين يستخدمون مثبطات الإنزيم المحول للأنجيوتنسين (ACE) لعلاج ارتفاع ضغط الدم.
وفقًا لدراسة أجريت عام 2019 فيالتغذية العلاجية التجريبية،الفئران التي عولجت بقرع اللبلاب قبل ثلاثة أيام وسبعة أيام بعد جرعة واحدة من مثبط الإنزيم المحول للأنجيوتنسين Vasotec (إنالابريل) لم تظهر عليها أي علامات على التهاب الكبد أو تلفه على عكس الفئران التي أعطيت نفس الدواء ولكن لا يوجد قرع لبلاب.
إذا كان من الممكن تكرار هذه التأثيرات نفسها في البشر ، فقد يوفر نبات اللبلاب فوائد وقائية للأشخاص الذين يتلقون العلاج بمثبطات الإنزيم المحول للأنجيوتنسين على المدى الطويل ، وخاصة أولئك الذين يعانون من مشاكل الكبد الموجودة.
الآثار الجانبية المحتملة
عند استخدامه كغذاء ، يعتبر نبات اللبلاب مغذيًا وله آثار ضارة قليلة. على النقيض من ذلك ، لا يُعرف الكثير عن سلامة مكملات نبات اللبلاب على المدى الطويل.
يبدو أن الآثار الجانبية ضئيلة ، على الرغم من أن البراز الرخو قد يحدث نتيجة لتأثيرات النبات الملين.
نظرًا لتأثيره على نسبة السكر في الدم ، يجب استخدام مكملات نبات اللبلاب بحذر عند الأشخاص الذين يتناولون الأدوية المضادة لمرض السكري.
قد يؤدي تناولهما معًا إلى انخفاض غير طبيعي في نسبة السكر في الدم (نقص السكر في الدم) ، ويتميز بالارتعاش والدوخة والقلق والتعرق والجوع وانخفاض حاد في ضغط الدم. لهذا السبب نفسه ، يجب على أي شخص يخضع لعملية جراحية التوقف عن تناول مكملات نبات اللبلاب قبل أسبوعين على الأقل من الإجراء.
لم يتم التأكد من سلامة مكملات نبات اللبلاب في النساء الحوامل والأمهات المرضعات والأطفال. على هذا النحو ، من الأفضل تجنب اللبلاب القرع ما لم يكن الاستخدام تحت إشراف مباشر من طبيب مؤهل.
أخبر طبيبك دائمًا بأي أدوية تتناولها ، سواء كانت بوصفة طبية ، أو بدون وصفة طبية ، أو غذائية ، أو عشبية ، أو ترفيهية. يمكن أن يساعدك القيام بذلك على تجنب التفاعلات والآثار الجانبية غير المتوقعة.
الجرعة والتحضير
متاحة للشراء عبر الإنترنت ، يمكن أيضًا العثور على مكملات نبات القرع اللبلاب في العديد من متاجر الأطعمة الطبيعية والمتاجر المتخصصة في المكملات الغذائية.
تباع معظم مكملات نبات القرع اللبلاب على شكل أقراص أو كبسولات بجرعات تتراوح من 250 مجم إلى 400 مجم. هناك أيضًا صبغات نبات اللبلاب في زجاجات قطارة زجاجية ومستخلصات خام غير مفلترة تُباع في زجاجات أكبر (عادةً 32 أونصة).
لا توجد إرشادات للاستخدام المناسب لبلاب القرع. بينما استخدمت بعض الدراسات ما يصل إلى 1 جرام (1000 مجم) يوميًا لمدة 90 يومًا ، لا يوجد دليل على أن الجرعات العالية لها تأثير أفضل من الجرعات الصغيرة. بشكل عام ، توصي معظم الشركات المصنعة بتناول ما بين 400 مجم و 500 مجم يوميًا ، مع أو بدون طعام.
مهما كان الشكل الذي تختاره ، لا تتجاوز الجرعة الموصى بها على ملصق المنتج. هذا لا يعني أن المنتج آمن أو فعال (يتم تحديد جميع الجرعات المدرجة من قبل الشركة المصنعة وغير منظمة من قبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية) ولكنه قد يقلل من مخاطر الآثار الجانبية.
يمكن تخزين مكملات نبات اللبلاب بأمان في غرفة جافة وباردة. لا تستخدم أبدًا مكملًا بعد تاريخ انتهاء صلاحيته.
عن ماذا تبحث
نظرًا لأن المكملات الغذائية لا يتم تنظيمها بشكل صارم في الولايات المتحدة ، فاختر العلامات التجارية التي خضعت لاختبار طوعي للجودة والسلامة من قبل هيئة اعتماد مستقلة مثل United States Pharmacopeia (USP) أو ConsumerLab أو NSF International. كقاعدة عامة ، تجنب أي مكمل يدعي أنه يعالج العديد من الأمراض غير ذات الصلة.
عند شراء مكمل لبلاب القرع ، تأكد من اسم النوعكوكسينيامطبوع على ملصق المنتج. تجنب العلامات التجارية التي لا تحتوي على محتوى مليغرام لكل كبسولة.
كن حذرًا من مستخلصات القرع اللبلاب الخام غير المفلترة والتي عادةً ما تحتوي على طبقة رسوبية في قاع الزجاجة. بينما يقوم المصنعون بتسويق هذه المنتجات على أنها "طبيعية" وخالية من الكحول ، فمن غير الواضح ما هي الجهود التي تم اتخاذها لمنع التلوث أو مدة صلاحية المنتجات.
اسئلة اخرى
أين يمكنني الحصول على قرع اللبلاب الطازج؟
لا يوجد قرع اللبلاب بشكل شائع في معظم متاجر البقالة أو حتى أسواق المنتجات المتخصصة في الولايات المتحدة. في بعض الأحيان ، يمكنك العثور عليه في الأسواق الآسيوية ، حيث يتم استخدامه لصنع أطباق مثلكاينج جويد توم لونج(حساء تايلاندي واضح) وسامبار(حساء الخضار والعدس من الهند وسريلانكا).
كيف تزرع اللبلاب القرع؟
يمكن زراعة القرع اللبلاب في المنزل باستخدام البذور المشتراة عبر الإنترنت. تنمو بشكل أفضل في الشمس الكاملة والتربة جيدة التصريف. يمكن أن يصل ارتفاع النبات الزاحف إلى 13 قدمًا ويحتاج إلى تعريشة أو إطار أو دعم مماثل يمكن التسلق عليه.
يمكن حصاد الفاكهة التي تشبه الخيار في حوالي ثلاثة إلى أربعة أشهر ، بشكل عام عندما تتحول إلى لون برتقالي. إنها جميلة بشكل خاص إذا سمح لها بالنضوج إلى اللون الأحمر القرمزي ولكنها عادة ما تكون مرارة جدًا بحيث لا يمكن تناولها في تلك المرحلة. بالإضافة إلى الفاكهة ، يمكن حصاد البراعم الصغيرة لاستخدامها في الأطباق المقلية.