الثوم عشب يستخدم أحيانًا للوقاية من ارتفاع ضغط الدم. يقترح المؤيدون أن تناول الثوم كغذاء أو تناول مستخلص الثوم في شكل مكمل غذائي يمكن أن يساعد في علاج ارتفاع ضغط الدم أو وقف ارتفاع ضغط الدم.
يُعرف أيضًا باسم ارتفاع ضغط الدم ، ويؤثر ارتفاع ضغط الدم على واحد من كل ثلاثة بالغين في الولايات المتحدة ، وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC). الثوم هو أحد الأعشاب الأكثر استخدامًا لمحاربة ارتفاع ضغط الدم.
جينيفر أ سميث / جيتي إيماجيسكيف تعمل
يعتبر ارتفاع ضغط الدم أحد عوامل الخطر الرئيسية لأمراض القلب (السبب الرئيسي للوفاة في الولايات المتحدة). يبدو أن الثوم قادر على خفض ضغط الدم بشكل متواضع ، وفقًا للمعاهد الوطنية للصحة (NIH).
يُعتقد أن الثوم قد يساعد في خفض ضغط الدم جزئيًا عن طريق تحفيز إنتاج أكسيد النيتريك (مركب يلعب دورًا رئيسيًا في توسيع الأوعية الدموية).
ماذا يقول البحث
تتضمن الأبحاث المتوفرة حول الثوم وضغط الدم تقريرًا نُشر فيأمراض القلب والأوعية الدموية BMCفي عام 2008. بالنسبة للتقرير ، قام العلماء بتحليل 11 تجربة سريرية منشورة سابقًا ووجدوا أن الثوم يتفوق على الدواء الوهمي في خفض ضغط الدم بين الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم.
في مراجعة أجريت عام 2008 لعشر تجارب سريرية ، كشفت النتائج أن استخدام الثوم كان مرتبطًا بانخفاض ضغط الدم بين المرضى الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم الانقباضي. ومع ذلك ، لم يترافق استخدام الثوم مع انخفاض ضغط الدم لدى المشاركين في الدراسة دون ارتفاع ضغط الدم الانقباضي.
نشرت تجربة سريرية فيالمجلة الأوروبية للتغذية السريريةفي عام 2013 ، اشتمل على 79 شخصًا يعانون من ارتفاع ضغط الدم الانقباضي غير المنضبط ، وتم إعطاء كل منهم إما مستخلص الثوم بجرعة 240 ملليجرام (مجم) ، أو 480 ملليجرام ، أو 960 ملليجرام يوميًا ، أو دواء وهمي لمدة 12 أسبوعًا.
بحلول نهاية فترة العلاج ، أظهر أولئك الذين تناولوا 480 مجم أو 960 مجم من مستخلص الثوم يوميًا انخفاضًا كبيرًا في ضغط الدم الانقباضي. ومع ذلك ، فإن أولئك الذين تناولوا 240 ملغ من مستخلص الثوم لم يعانوا من انخفاض ملحوظ في ضغط الدم الانقباضي.
الآثار الجانبية المحتملة
على الرغم من أن الثوم بكميات طبيعية في الطعام من المحتمل أن يكون آمنًا لمعظم الناس ، إلا أن المكمل يمكن أن يسبب عددًا من الآثار الجانبية (بما في ذلك حرقة المعدة والغثيان والإسهال). يجب على الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات النزيف والنساء الحوامل أو المرضعات عدم تناول الثوم.
نظرًا لأن الثوم قد يبطئ تجلط الدم ، فإن تناول الثوم مع أدوية ترقق الدم (بما في ذلك الأسبرين والوارفارين) أو المكملات الغذائية (مثل الجنكة) قد يزيد من خطر حدوث آثار ضارة مثل النزيف والكدمات.
بدائل طبيعية أخرى
هناك عدد من ممارسات نمط الحياة ضرورية للتحكم في ضغط الدم. تشمل هذه الممارسات اتباع نظام غذائي متوازن ، والحد من تناول الصوديوم والكحول ، وتحقيق و / أو الحفاظ على وزن صحي ، وممارسة الرياضة بانتظام ، وتجنب التدخين ، ودمج تقنيات تقليل التوتر في روتينك اليومي.
هناك أيضًا بعض الأدلة على أن الحصول على أحماض أوميغا 3 الدهنية ، والحفاظ على المستويات المثلى من فيتامين د ، واستهلاك مستخلص الكاكاو بشكل منتظم قد يساعد في الحفاظ على ضغط الدم تحت السيطرة.
استخدام الثوم لخفض ضغط الدم
في حين أن زيادة تناول الثوم قد يساعد في تحسين صحتك والحماية من ارتفاع ضغط الدم ، لا ينبغي استخدام مكملات الثوم كبديل للرعاية القياسية لارتفاع ضغط الدم.
بالإضافة إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والنوبات القلبية والسكتة الدماغية ، قد يؤدي ارتفاع ضغط الدم غير المنضبط إلى مشاكل صحية كبيرة مثل تلف الكلى وفقدان البصر. كما يرتبط ارتفاع ضغط الدم غير المنضبط بضعف الذاكرة.
إذا كنت تفكر في استخدام الثوم في علاج ارتفاع ضغط الدم ، فتأكد من استشارة طبيبك قبل البدء في نظام المكملات.