الفوائد الصحية لحمض الفيروليك

فيريويل / أناستازيا تريتياك

حمض الفيروليك مركب عضوي موجود في جدران خلايا بعض النباتات. غني بمضادات الأكسدة مثل فيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين هـ ، وغالبًا ما يوجد حمض الفيروليك في كريمات البشرة المضادة للشيخوخة ، حيث يُعتقد أنه يحيد الجذور الحرة التي تضر الخلايا وتقدم العمر. يمكن أيضًا تناول حمض الفيروليك عن طريق الفم كمكمل غذائي ، والذي يعتقد ممارسو الطب البديل أنه يمكن أن يمنع أو يعالج ارتفاع ضغط الدم والسكري والسرطان والأمراض الأخرى التي تتأثر بالإجهاد التأكسدي.

يُشتق حمض الفيروليك الموجود في المكملات بشكل عام من حبوب الحبوب. يمكن أيضًا العثور على حمض الفيروليك بتركيزات عالية في بعض المنتجات العشبية المستخدمة في الطب الصيني التقليدي ، بما في ذلك دونج كواي (انجليكا سينسيس) ، شنغ ما (سيميسيفوجا هيراكليفوليا) و تشوان شيونغ (Ligusticum chuangxiong).

الفوائد الصحية

يشتهر حمض الفيروليك بخصائصه الواقية للجلد. عند استخدامه موضعيًا ، يقال إن حمض الفيروليك يعالج أضرار أشعة الشمس ويعكس علامات الشيخوخة ، بما في ذلك الخطوط الدقيقة والتجاعيد.

يعتبر حمض الفيروليك أقل شيوعًا كمكمل غذائي عن طريق الفم ولكن يعتقد البعض أنه يعزز الأداء الرياضي ويبطئ عملية الشيخوخة. بالإضافة إلى ذلك ، يستخدم حمض الفيروليك أحيانًا لمنع أو علاج بعض الحالات الصحية ، بما في ذلك:

• مرض الزهايمر
• تصلب الشرايين ("تصلب الشرايين")
• سرطان
• عالي الدهون
• ارتفاع ضغط الدم (ارتفاع ضغط الدم)
• داء السكري
• أعراض سن اليأس
• هشاشة العظام

البحث الذي يدعم استخدام حمض الفيروليك ضعيف بشكل عام. حتى الآن ، هناك القليل من الأدلة على أن حمض الفيروليك يمكن أن يبطئ الشيخوخة أو يعالج أي حالة طبية بشكل فعال.

هذا لا يعني أن حمض الفيروليك خالٍ تمامًا من الفوائد. هذا ما يقوله بعض البحث.

حماية الجلد

في حين أن القليل من الدراسات قد اختبرت تأثيرات حمض الفيروليك على الجلد ، إلا أن هناك بعض الأدلة على أنه قد يمنع - أو على الأقل يقلل - من الضرر الناجم عن التعرض المفرط للشمس.

وفقًا لدراسة عام 2013 نُشرت فيبلوس واحد،قلل مرهم موضعي يحتوي على حمض الفيروليك وفيتامين E من عدد الآفات الجلدية بحوالي 20 ٪ في الفئران المعرضة للأشعة فوق البنفسجية الشديدة (UVB). عند استخدامه بمفرده ، أدى فيتامين (هـ) في الواقع إلى زيادة عدد الآفات بنحو 15٪.

على الرغم من أن هذا قد يبدو أنه يشير إلى أن حمض الفيروليك يمكنه عكس الضرر الناتج عن أشعة الشمس ، إلا أن الباحثين لم يدرجوا أبدًا الفئران التي تم اختبارها باستخدام حمض الفيروليك وحده. على هذا النحو ، يمكن أن تشير الدراسة فقط إلى أن حمض الفيروليكمايوتقليل الضرر الذي يمكن أن يسببه فيتامين هـ للبشرة المتضررة بشدة من الشمس. هناك حاجة إلى مزيد من البحث.

ضغط دم مرتفع

قد يساعد حمض الفيروليك في خفض ضغط الدم ، وفقًا لدراسة أجريت عام 2013 فيمجلة علم الأدوية القلبية الوعائية.وفقًا للباحثين ، فإن الفئران المصابة بارتفاع ضغط الدم والتي عولجت بحمض الفيروليك لمدة ثمانية أسابيع شهدت انخفاضًا كبيرًا في ضغط الدم الانقباضي ، إلى جانب تحسن تدفق الدم إلى الكلى وتقليل تصلب البطين الأيسر في القلب (حيث يتم ضخ الدم إلى الجسم من خلاله الأبهر).

على الرغم من النتائج الإيجابية ، فمن غير الواضح ما إذا كان يمكن تحقيق نفس التأثير على البشر. علاوة على ذلك ، من غير المعروف ما إذا كانت الجرعة المستخدمة في الجرذان (50 ملليجرام لكل كيلوجرام ، مجم / كجم) ستكون آمنة للبشر نظرًا لأن الرجل الذي يبلغ وزنه 150 رطلاً سيحتاج إلى تناول ما لا يقل عن 3400 ملليجرام في اليوم.

داء السكري

قد يوفر حمض الفيروليك تحكمًا أفضل في مرض السكري عن طريق تخفيف الالتهاب في البنكرياس (حيث يتم إنتاج الأنسولين) والكبد (حيث يتم تخزين السكريات في الدم).

وفقًا لدراسة أجريت عام 2012 فيالمجلة الأوروبية لعلم الأدوية، أدى الجمع بين حمض الفيروليك والريسفيراترول (أحد مضادات الأكسدة النباتية الأخرى) إلى زيادة نشاط المركب المعروف باسم العامل النووي kB (NF-kB) في الفئران. من بين وظائفه العديدة ، يلعب NF-kB دورًا مهمًا في الالتهاب الخلوي. من خلال الحد من الالتهابات في الكبد والبنكرياس ، خلص العلماء إلى أن العوامل المشتركة لها خصائص مميزة لمكافحة مرض السكري.

على الرغم من النتائج الإيجابية ، إلا أنه من غير الواضح مدى فعالية حمض الفيروليك بمفرده ، وما إذا كانت هذه التأثيرات قد تترجم إلى انخفاض فعلي في مستويات السكر في الدم لدى البشر وكيف يمكن ترجمتها. هناك حاجة إلى مزيد من البحث.

اقترحت دراسات مماثلة أن حمض الفيروليك قد يحسن تحمل الجلوكوز لدى الأشخاص الذين يتناولون عقار الميتفورمين المضاد للسكري.

مرض الزهايمر

تشير بعض الدراسات التي أجريت على الحيوانات إلى أن حمض الفيروليك يمكن أن يحسن الوظيفة الإدراكية لدى الأشخاص المصابين بمرض الزهايمر عن طريق تقليل الإجهاد التأكسدي الذي يعزز تكوين لويحات الدماغ.

وفقًا لدراسة أجريت عام 2019 فيمجلة الكيمياء البيولوجيةعولجت الفئران المعدلة وراثيا لتطوير الداء النشواني الدماغي (لويحات الدماغ) بمزيج من حمض الفيروليك ومركب نباتي يعرف باسم epigallocatechin gallate (EGCG). بعد 15 شهرًا من العلاج ، بدا أن المكملات تعمل على عكس الضعف الإدراكي في معظم اختبارات التعلم والذاكرة.

على الرغم من النتائج الإيجابية ، لم يكن هناك دليل على أن حمض الفيروليك و EGCG كانا قادرين على إيقاف أو عكس تطور الداء النشواني. من غير المعروف أيضًا تأثير العوامل الفردية على الضعف الإدراكي وما إذا كان سيكون هناك تأثير على البشر. هناك حاجة إلى مزيد من البحث.

سرطان عنق الرحم

تشير دراسة أجريت عام 2018 في عام 2018 إلى أن هناك أدلة على أن حمض الفيروليك قد يبطئ نمو أورام سرطان عنق الرحممنظمة خلايا السرطان الدولية.

وفقًا للبحث ، فإن حمض الفيروليك قادر على إعاقة نمو خلايا سرطان عنق الرحم في أنبوب الاختبار عن طريق تثبيط الانقسام (انقسام الخلايا). ساعد هذا أيضًا في تقليل قدرة الخلايا السرطانية على غزو خلايا عنق الرحم الطبيعية. أعطت تركيزات أعلى من حمض الفيروليك نتائج أفضل.

ما لم يتمكن حمض الفيروليك من فعله هو تحفيز موت الخلايا المبرمج (موت الخلايا المبرمج) ، مما يعني أنه قد يساعد في السيطرة على سرطان عنق الرحم بدلاً من علاجه. هناك حاجة إلى مزيد من البحث.

الآثار الجانبية المحتملة

مصل وكريمات حمض الفيروليك آمنة بشكل عام لمعظم أنواع البشرة. ومع ذلك ، قد لا يتحمل الأشخاص ذوو البشرة الحساسة المنتجات أيضًا ويعانون من احمرار خفيف وتهيج.

قد يعاني الأشخاص الذين يعانون من حساسية من النخالة أو دقيق الشوفان من رد فعل تحسسي تجاه مصل حمض الفيروليك المشتق من هذه المصادر. تميل الأعراض إلى أن تكون خفيفة وقد تشمل الاحمرار والتورم والحكة والطفح الجلدي والتقشير. من غير المعروف ما إذا كان حمض الفيروليك المشتق من القمح قد يثير ردود فعل لدى الأشخاص المصابين بمرض الاضطرابات الهضمية أو حساسية الغلوتين.

قبل استخدام مصل حمض الفيروليك ، اختبر البعض على قطعة صغيرة من الجلد وانتظر 24 ساعة لمعرفة ما إذا كان هناك طفح جلدي أو أعراض حساسية أخرى.

لا ينبغي أبدًا تناول مصل ومساحيق حمض الفيروليك المخصصة للعناية بالبشرة داخليًا.

لا يُعرف الكثير عن سلامة مكملات حمض الفيروليك على المدى الطويل. كمركب عضوي مشتق من الطعام ، يُفترض أن حمض الفيروليك آمن ، على الرغم من أنه من غير المعروف إلى أي نقطة يمكنك تناول جرعة زائدة.

كما أنه من غير المعروف ما هي التفاعلات الدوائية التي قد تحدث وبأي جرعات. على سبيل المثال ، دراسة 2013 فيمجلة علم الادوية الاثنيةوجد أن حمض الفيروليك يزيد من تركيز الدم لمضاد التخثر Plavix (كلوبيدوجريل) في الفئران ، مما يزيد من خطر النزيف والكدمات.

لم يتم التأكد من سلامة حمض الفيروليك عند الأطفال أو النساء الحوامل أو الأمهات المرضعات.

نظرًا لقلة البحث ، من المهم أن تخبر طبيبك إذا كنت تتناول أو تخطط لتناول حمض الفيروليك بحيث يمكن مراقبة الآثار الجانبية والتفاعلات.

فيريويل / أناستازيا تريتياك

الجرعة والتحضير

تم العثور على منتجات العناية بالبشرة حمض الفيروليك على الإنترنت وكذلك في العديد من الصيدليات وعدادات مستحضرات التجميل الراقية. تمت صياغة العديد من هذه المنتجات بشكل مشترك مع مضادات الأكسدة الأخرى ، مثل فيتامين أ وفيتامين ج (حمض الأسكوربيك) وفيتامين هـ (ألفا توكوفيرول).

بينما تُباع بعض أمصال حمض الفيروليك كمنتجات فاخرة للعناية بالبشرة وبسعر باهظ وفقًا لذلك ، لا يوجد دليل على أنها تعمل بشكل أفضل من المنتجات الأقل تكلفة التي تحتوي على نفس المكونات.

يمكن أيضًا العثور على مكملات حمض الفيروليك عبر الإنترنت وفي بعض الصيدليات والمتاجر المتخصصة في المكملات الغذائية.

لا توجد إرشادات للاستخدام المناسب لمكملات حمض الفيروليك. يتم بيع معظمها على شكل أقراص 250 مجم مخصصة لتناولها مرة واحدة يوميًا مع الطعام أو بدونه. كقاعدة عامة ، لا تتجاوز الجرعة الموصى بها على ملصق المنتج. لا يوجد دليل على أن الجرعات العالية تؤدي إلى نتائج أفضل لدى البشر.

إذا كنت تنوي استخدام حمض الفيروليك لأغراض صحية ، فتحدث مع طبيبك لمعرفة ما إذا كانت هناك خيارات علاج أخرى أكثر ملاءمة.

لا ينبغي أبدًا استخدام حمض الفيروليك كبديل للأدوية المستخدمة بشكل قياسي لعلاج مرض السكري أو ارتفاع ضغط الدم أو أي حالة طبية مزمنة أخرى.

عن ماذا تبحث

نظرًا لأن المكملات الغذائية لا تخضع لرقابة صارمة في الولايات المتحدة ، يمكن أن تختلف الجودة من علامة تجارية إلى أخرى. لضمان الجودة ، اختر العلامات التجارية التي تم اختبارها بشكل مستقل من قبل هيئة تصديق معترف بها مثل US Pharmacopeia (USP) أو ConsumerLab أو NSF International.

بالإضافة إلى ذلك ، اقرأ دائمًا ملصق المنتج للتحقق من المكونات المضافة التي قد تكون لديك حساسية منها. هذا ينطبق بشكل خاص على الأمصال الغنية بفيتامين E ، والتي يمكن أن تسبب التهاب الجلد التماسي لدى البعض. الأمر نفسه ينطبق على المكملات الغذائية عن طريق الفم المصنوعة من حشوات القمح والتي قد تؤثر على الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل الغلوتين.

اسئلة اخرى

ما هي أفضل المصادر الغذائية لحمض الفيروليك؟
يوجد حمض الفيروليك في بعض الحبوب والبذور والبقوليات والفواكه والخضروات. غالبًا ما يؤدي الطهي إلى زيادة كمية حمض الفيروليك في الأطعمة عن طريق تكسير الأجزاء الخلوية حيث يتم تخزينه ؛ هذا ينطبق بشكل خاص على الحبوب. من بين بعض الأطعمة الغنية بحمض الفيروليك:

• بذور التفاح
• شعير
• نخالة
• الحمضيات
• حبوب ذرة
• باذنجان
• خبز بذور الكتان
• الفاصوليا البحرية
• دقيق الشوفان
• الفشار
• أرز
• زيت نخالة الأرز
• خبز الجاودار

هل مصادر الغذاء لحمض الفيروليك أفضل من المكملات؟
بالمقارنة مع مكملات حمض الفيروليك ، فإن حمض الفيروليك المشتق من الطعام له توافر بيولوجي أكبر حيث يتم امتصاص المزيد بسهولة في الأمعاء. على النقيض من ذلك ، فإن حمض الفيروليك الحر (غير المرتبط بالخلايا النباتية) غير قابل للذوبان إلى حد كبير وسوء الامتصاص.