ما هي الأطعمة المفيدة لبشرتك؟

لا يختلف اختيار الأطعمة المناسبة لبشرة صحية عن الأكل الجيد لبقية جسمك. المنتجات الملونة التي تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة وفيتامين أ وفيتامين ج المعزز للبشرة يمنح البشرة توهجًا مشعًا.

لتنظيف البشرة المعرضة لحب الشباب ، فإن شرب الكثير من الماء وتجنب المكونات الالتهابية (مثل السكر) يساعد في منع حدوث مشاكل من الداخل إلى الخارج. إذا كان لديك أي حساسية تجاه الطعام ، فقد تكون بشرتك واحدة من الأماكن الأولى التي ترى فيها رد فعل سلبي. فيما يلي بعض التغييرات في النظام الغذائي للتأكد من أنك تقدم دائمًا أفضل ما لديك.

كاتليهو سيسا / E + / جيتي إيماجيس

الفيتامينات والمغذيات

يمكن أن تنشأ مشاكل الجلد من مجموعة من العوامل الداخلية والخارجية. ينتج عن التدخين وأضرار أشعة الشمس جذور حرة تؤدي إلى ظهور الخطوط والتجاعيد. قد تظهر مستويات التوتر المرتفعة أو قلة النوم أو سوء التغذية في شكل حب الشباب أو الوردية أو بشرة باهتة.

يوفر الطعام المغذي اللبنات الأساسية لإصلاح الجلد وحمايته. على الرغم من أن التغذية لا يمكنها التراجع عن الأضرار الجسيمة الناجمة عن حروق الشمس السيئة ، إلا أنها يمكن أن تساعد بشرتك في التغلب على الضغوطات البيئية اليومية وتخفيف الالتهابات.

تظهر الأبحاث فوائد واعدة للبشرة للمواد التالية:

• أستازانتين Astaxanthin: كاروتينويد ومضاد للأكسدة يوجد في أنواع مختلفة من المأكولات البحرية
• بيتا كاروتين: شكل من أشكال فيتامين (أ) الذي يعطي الفواكه والخضروات صبغة برتقالية
• الكركمين: مركب مضاد للأكسدة يوجد في توابل الكركم
• الليكوبين: كاروتين أحمر ساطع وكيميائي نباتي (مركب نباتي مفيد)
• أحماض أوميغا 3 الدهنية: عنصر غذائي أساسي مضاد للالتهابات
• البوليفينول: مركبات نباتية مضادة للأكسدة
• البريبيوتيك والبروبيوتيك: البكتيريا المفيدة في الأمعاء والعناصر الغذائية التي تغذي هذه البكتيريا
• فيتامين ج: فيتامين أساسي قابل للذوبان في الماء يدعم إنتاج الكولاجين ويعمل كمضاد للأكسدة
• فيتامين د: فيتامين قابل للذوبان في الدهون يعمل كهرمون في الجسم ويعزز الدفاعات الطبيعية لخلايانا ضد أضرار الأشعة فوق البنفسجية.
• فيتامين هـ: فيتامين مضاد للأكسدة قابل للذوبان في الدهون

لا ينبغي أن يكون مفاجئًا أن هذه المركبات تتركز في بعض الأطعمة المغذية على هذا الكوكب. يمكنك زيادة تناولك عن طريق اتخاذ قرارات تركز على الصحة حول ما تأكله.

بمجرد أن تتعلم من أين تحصل على هذه العناصر الغذائية المفيدة ، فإن تجربة الوصفات المختلفة يمكن أن تجعل تناول الطعام جيدًا لبشرتك وجسمك ككل أمرًا ممتعًا.

أنواع الأطعمة

الكثير من الأطعمة اللذيذة مفيدة أيضًا للبشرة. وهنا بعض الأمثلة.

سمك السالمون

السلمون غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية والبروتين ، وهما عنصران مغذيان مهمان لبشرة قوية وصحية. إذا كنت لا تأكل السمك ، يمكنك الحصول على جرعة صحية من أوميغا 3 من بذور الشيا أو بذور الكتان أو الجوز.

مثل العديد من المأكولات البحرية الأخرى (بما في ذلك الروبيان والكريل وجراد البحر والسلمون المرقط) ، يحتوي السلمون أيضًا على أستازانتين. تشمل فوائد جلد Astaxanthin قدرته على تقليل الإجهاد التأكسدي وتقليل الالتهاب.

يقطين

يدين القرع بصبغته البرتقالية المميزة إلى بيتا كاروتين. بيتا كاروتين هو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تتركز في الجلد. في الواقع ، يمكن للكثير من البيتا كاروتين أن يحول بشرتك إلى اللون الأصفر البرتقالي ، لكن هذه الحالة غير ضارة.

الحصول على ما يكفي من البيتا كاروتين من خلال الأطعمة البرتقالية مثل اليقطين والجزر والبابايا والشمام والبطاطا الحلوة سيمنحك توهجًا طبيعيًا وقائيًا أيضًا.

طماطم

الليكوبين في الطماطم يجعلها خيارًا سهلاً للحصول على بشرة متألقة. الليكوبين هو أحد مضادات الأكسدة التي تحمي بشرتك من أشعة الشمس وتحافظ على بشرتك تبدو شابة ونابضة بالحياة

احصل على الليكوبين من الطعام بدلاً من المكملات للحصول على فوائد صحية ومغذيات إضافية. تشمل مصادر الغذاء المركزة للليكوبين الكاتشب وصلصة الطماطم.

أفوكادو

الأفوكادو غني بالدهون الأحادية غير المشبعة وفيتامين E. ليس فقط أن تناول الأفوكادو مفيد لبشرتك ، ولكن التطبيق الموضعي لزيوت الأفوكادو قد ثبت أنه يحمي من أضرار الأشعة فوق البنفسجية بسبب تركيز الأفوكادو من اللوتين المتوفر حيوياً.

شاي أخضر

الشاي الأخضر غني بالبوليفينول بشكل طبيعي ، وأكثرها وفرة هو مادة كاتشين تسمى EGCG. تشير الدراسات إلى أن الشاي الأخضر يمنع النمو ويقلل من التهاب البكتيريا المسببة لحب الشباب.

تحدث التأثيرات المضادة للميكروبات والمضادة للالتهابات على المستويين النظامي والموضعي ، مما يعني أن شرب الشاي الأخضر أو ​​وضعه في محلول بنسبة 2٪ يمكن أن يكون له تأثير إيجابي.

يمكن أن يساعد الشاي الأخضر أيضًا في حماية بشرتك من آثار الشيخوخة الضوئية عن طريق إحداث عملية تسمى الالتهام الذاتي. هذا يشجع الجسم على التخلص من الخلايا التالفة.من خلال تعزيز الكولاجين والإيلاستين في الجلد ، يساعد الشاي الأخضر في تعزيز تأثير مضاد للتجاعيد.

البرتقال

يعتبر البرتقال طريقة كلاسيكية للحصول على فيتامين سي. فيتامين سي هو فيتامين أساسي أساسي للعديد من وظائف الجلد ، بما في ذلك التئام الجروح ، وهو ضروري لإنتاج الكولاجين ويعمل كمضاد للأكسدة للحماية من علامات الشيخوخة. للحفاظ على مرونة بشرتك ، فيتامين سي ضروري.

إذا كنت لا تحب الفواكه الحمضية ، فإن الكيوي والفراولة من المصادر الممتازة الأخرى لفيتامين سي.

بيض

البيض هو أحد المصادر الطبيعية القليلة لفيتامين د. صفار البيض غني أيضًا بالكاروتينات اللوتين والزياكسانثين ، وهي مفيدة للبشرة والعينين.

الكفير والكيمتشي

تم إثبات الصلة بين صحة الأمعاء وصحة الجلد من خلال العديد من الأمراض الجلدية ، بما في ذلك حب الشباب والصدفية والوردية والتهاب الجلد التأتبي. بينما لا يزال فهم علم الأحياء الدقيقة البشري يتقدم ، فمن المعروف أن تعزيز "البكتيريا الصحية" في القناة الهضمية لتفيد المناعة والالتهابات.

بالإضافة إلى الزبادي ، فإن الأطعمة الوظيفية مثل الكفير (مشروب الحليب المخمر المصنوع من حبوب الكفير) والكيمتشي (الخضروات الكورية المخمرة) تقدم تركيزًا كبيرًا من البريبايوتكس والبروبيوتيك.

على الرغم من أنه ثبت أن العديد من العناصر الغذائية تساعد في حماية البشرة من أضرار أشعة الشمس ، إلا أنها لا يمكن أن تحل محل أهمية استخدام واقي الشمس وتجنب حروق الشمس.

ما يجب تجنبه

هناك أطعمة قد ترغب في الاستمتاع بها بشكل أقل من أجل إفادة بشرتك.

الأطعمة المصنعة

هناك العديد من الأسباب التي تجعل الأطعمة شديدة المعالجة قاسية على البشرة. غالبًا ما يضيف مصنعو الأغذية الصوديوم والسكر لإطالة العمر الافتراضي للمنتجات الغذائية.

في حين أن هذه الوظائف الإضافية تمنع تلف الطعام ، فإنها تعزز أيضًا الجفاف والالتهابات. علاوة على ذلك ، تميل الأطعمة المصنعة إلى نقص المغذيات الدقيقة الحيوية لصحة الجلد ، مثل فيتامين ج ، الذي يتحلل بسرعة عند تعرضه للأكسجين.

الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر في الدم

قد يكون تجنب الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر في الدم مفيدًا لحب الشباب. تستشهد الأكاديمية الأمريكية للأمراض الجلدية بأدلة من عدة دراسات تظهر أن خطة الوجبات منخفضة نسبة السكر في الدم يمكن أن تقلل بشكل كبير من حب الشباب في غضون أسابيع.

الأطعمة منخفضة نسبة السكر في الدم غنية بالألياف وقليلة الكربوهيدرات البسيطة. تشمل الأطعمة التي يجب تجنبها أو الحد منها الخبز الأبيض ورقائق البطاطس والكعك والأرز الأبيض والمشروبات السكرية. بدلاً من ذلك ، اختر الكربوهيدرات الغنية بالألياف مثل الخضروات والفواكه الكاملة ودقيق الشوفان والفول.

ألبان

يعتقد الكثير من الناس أن منتجات الألبان تساهم في ظهور حب الشباب. تشير الدراسات إلى أن بعض السكان لديهم حساسية تجاه منتجات الألبان ويعانون من ارتفاع معدلات حب الشباب عند تناول المزيد من الحليب ، ومع ذلك ، لم يتم ربط اللبن والجبن بظهور حب الشباب.

مسببات الحساسية الغذائية

إذا كانت بشرتك جافة ، أو حكة ، أو حمراء ، أو ظهرت في طفح جلدي ، فقد تكون تعاني من علامات الحساسية أو عدم تحمل الطعام. وقد تلاحظ أيضًا أزيزًا في التنفس أو مشاكل في الجهاز الهضمي أو انسدادًا في الأنف

تحدث إلى طبيبك أو طبيب الأمراض الجلدية إذا كنت تشك في أن الطعام قد يسبب مخاوف بشرتك. يمكن لمزودك طلب اختبارات الجلد والدم أو إحالتك إلى أخصائي الحساسية للتشخيص والعلاج.

كلمة من Verywell

يعاني الجميع تقريبًا من مشاكل جلدية من وقت لآخر. سواء كان حب الشباب أو علامات الشيخوخة أو الجفاف أو البشرة الدهنية أو تغير اللون ، لا يمكن للتغذية أن تعالج كل المشاكل المحتملة.

ومع ذلك ، فإن الخيارات الغذائية التي نتخذها تعكس غالبًا كيف نهتم بأجسامنا ونشعر بها. يجب أن يتداخل ما نأكله أو نتجنبه من أجل صحة الجلد مع إفادة أجهزة الجسم الأخرى أيضًا.