محتوى مسببات الحساسية الغذائية من حلوى الهالوين الشعبية

من المفترض أن يكون عيد الهالوين عطلة ممتعة للأطفال. ارتداء أزياء لطيفة ومضحكة ومخيفة ، وتزيين المنزل بالعناكب المخيفة ، أو القرع المنحوت ، أو العظام التي تبدو وكأنها تنفجر من الأرض ، وبالطبع الاستحمام بالحلوى والحلويات على عكس أي يوم آخر في السنة. الهالوين هو متعة للأطفال بالنسبة للعديد من الأطفال ، ولكنه يأتي مع مجموعة المخاطر الخاصة به على هؤلاء الأطفال الذين يعانون من الحساسية الغذائية.

في حين أن عيد الهالوين لا يزال جزءًا مثيرًا من العام للأطفال الذين يعانون من الحساسية تجاه الطعام ، إلا أنه يأتي مع مشاكله وقيوده. أولاً ، خطر التعرض لمسببات الحساسية الغذائية مرتفع ، من الابتلاع العرضي إلى التلوث المتبادل. بالنسبة لآباء الأطفال الذين يعانون من الحساسية تجاه الطعام ، يمكن أن يكون الهالوين كابوسًا كاملًا ومليئًا بالتوتر. يجب أن تكون محققًا تبحث عن مصادر الحليب والبيض وفول الصويا والقمح والمواد المسببة للحساسية الأخرى. خوفًا من رد الفعل التحسسي غير المتوقع ، فإن مراقبة الحلوى عن طريق الفرز في أكوام آمنة وغير آمنة ، ومراقبة استهلاك الحلوى هي أعمال روتينية ضرورية لآباء الأطفال الذين يعانون من الحساسية الغذائية.

تتمثل إحدى طرق تسهيل إدارة الحلوى في معرفة نوع الحلوى الذي يحتوي على المكونات. تحقيقًا لهذه الغاية ، قمت بتجميع قائمة بأكثر حلوى الهالوين شيوعًا ، وفقًا لـ USA Today ، جنبًا إلى جنب مع محتواها من مسببات الحساسية الغذائية. ستجد كلاً من قائمة المكونات وملخصًا لمسببات الحساسية يشير إلى مسببات الحساسية التسعة الشائعة. بالطبع ، قد يكون لديك حساسية من الطعام تجاه المكونات الإضافية بخلاف المكونات التسعة الشائعة ، ولهذا السبب قمنا بإدراج قائمة المكونات الكاملة.

عند استخدام هذا المخطط يرجى ملاحظة ما يلي:

• تم الحصول على المكونات من موقع الشركة المصنعة على الويب خلال شهر أكتوبر 2014.
• كما تعلم ، المكونات عرضة للتغيير. وقد لا تكون المكونات في أجزاء كاملة الحجم هي نفسها في شكل مصغر.
• اقرأ ملصق المكون: يُطلب من المصنّعين سرد المواد المسببة للحساسية الغذائية الرئيسية على العبوة وفقًا للوائح FALCPA.
• لا تحتوي الأشكال المصغرة للحلوى على قائمة بالمكونات على العبوة الفردية. يمكن العثور على هذه المكونات في العبوة الأكبر.
• انتبه إلى التحذيرات المتعلقة بالإنتاج المشترك مع الأطعمة أو الحلوى الأخرى ، والتي قد تتسبب في انتقال التلوث.

مكونات حلوى الهالوين الشعبية ومسببات الحساسية الغذائية

حلويات

مكونات

مسببات الحساسية الغذائية الشائعة

أكواب زبدة الفول السوداني من ريس

شوكولاتة الحليب (السكر ، زبدة الكاكاو ، الشوكولاتة ، الحليب الخالي من الدسم ، دهن الحليب ، اللاكتوز ، ليسيثين الصويا ، PGPR) ؛ فول سوداني ، سكر ، سكر العنب ، ملح ، TBHQ (مادة حافظة)

الحليب والصويا والفول السوداني

حلوى M&M

شوكولاتة الحليب (سكر ، شوكولاتة ، حليب خالي الدسم ، زبدة كاكاو ، لاكتوز ، دهن الحليب ، ليسيثين الصويا ، ملح ، نكهة صناعية) ، سكر ، نشا الذرة ، أقل من 1٪ - شراب الذرة ، دكسترين ، تلوين (يشمل أزرق 1 بحيرة ، أصفر 6 ، أحمر 40 ، أصفر 5 ، أزرق 1 ، أحمر 40 بحيرة ، أزرق 2 بحيرة ، أصفر 6 بحيرة ، أزرق 2) ، صمغ أكاسيا.

حليب الصويا قد تحتوي على الفول السوداني

حلوى Peanut M & M

شوكولاتة الحليب (سكر ، شوكولاتة ، زبدة كاكاو ، حليب خالي الدسم ، لاكتوز ، دهن حليب ، فول سوداني ، ليسيثين الصويا ، ملح ، نكهات صناعية) ، سكر ، فول سوداني ، نشا الذرة ، أقل من 1٪ - شراب الذرة ، صمغ أكاسيا ، تلوين (يشمل الأزرق 1 بحيرة ، أحمر 40 ، أصفر 6 ، أصفر 5 ، أزرق 1 ، أحمر 40 بحيرة ، أزرق 2 بحيرة ، أصفر 6 بحيرة ، أصفر 5 بحيرة ، أزرق 2) ، دكسترين.

الحليب وفول الصويا والفول السوداني. قد تحتوي على لوز

بار سنيكرز

شوكولاتة الحليب (سكر ، زبدة الكاكاو ، شوكولاتة ، حليب خالي الدسم ، لاكتوز ، دهن الحليب ، ليسيثين الصويا ، نكهة اصطناعية) ، فول سوداني ، شراب الذرة ، سكر ، زيت نخيل ، حليب خالي الدسم ، لاكتوز ، زيت فول صويا مهدرج جزئيًا ، ملح ، بياض بيض ، صناعي نكهة.

الحليب وفول الصويا والفول السوداني والبيض. صنع في منشأة تقوم أيضًا بمعالجة أشجار الجوز

هيرشي

شريط

شوكولاتة الحليب (سكر ، حليب ، شوكولاتة ، زبدة كاكاو ، لاكتوز ، دهن الحليب ، ليسيثين الصويا ، PGPR ، مستحلب ، فانيلين ، نكهة اصطناعية)

الحليب وفول الصويا الليسيثين

بار كيت كات

سكر ، دقيق قمح ، حليب خالي الدسم ، زبدة كاكاو ، شوكولاتة ، زيت لب النخيل ، لاكتوز ، دهن الحليب ، يحتوي على 2٪ أو أقل من ليسيثين الصويا ، PGPR ، مستحلب ، خميرة ، فانيلين ، نكهة صناعية ، ملح ، بيكربونات الصوديوم

القمح والحليب وفول الصويا. صنع في منشأة تعالج الفول السوداني أيضًا

حلوى اللوز جوي

شراب الذرة ، شوكولاتة الحليب (السكر ، زبدة الكاكاو ، الشوكولاتة ، الحليب ، اللاكتوز ، دهن الحليب ، الحليب الخالي من الدسم ، ليسيثين الصويا ، PGPR ، مستحلب) ، جوز الهند ، السكر ، اللوز (محمص في زبدة الكاكاو و / أو زيت عباد الشمس) ؛ يحتوي على 2٪ أو أقل من الزيت النباتي المهدرج جزئيًا (فول الصويا وزيت النخيل) ، مصل اللبن ، الكاكاو ، الملح ، النكهة الطبيعية والاصطناعية ، الشوكولاته ، ليسيثين الصويا ، بروتين الحليب المتحلل ، ميتابيسلفيت الصوديوم

الحليب وفول الصويا وجوز الهند واللوز. صنع في منشأة تعالج الفول السوداني أيضًا

درب التبانة بار

شوكولاتة الحليب (سكر ، زبدة الكاكاو ، حليب خالي الدسم ، شوكولاتة ، لاكتوز ، دهن الحليب ، ليسيثين الصويا ، نكهة اصطناعية) ، شراب الذرة ، سكر ، زيت لب النخيل المهدرج و / أو زيت النخيل ، حليب منزوع الدسم ، أقل من 2٪ دهن الحليب ، مسحوق الكاكاو معالج بالقلويات ، الشعير المملح ، اللاكتوز ، الملح ، بياض البيض ، الشوكولاتة ، نكهة صناعية

الحليب والبيض والشعير (قمح)

بسكويت هيرشي والقشدة

السكر ، الزيت النباتي (زبدة الكاكاو ، النخيل ، الشيا ، عباد الشمس ، نواة النخيل و / أو زيت العصفر) ، الحليب الخالي من الدسم ، المواد الصلبة لشراب الذرة ، دقيق القمح المخصب (الدقيق ، النياسين ، كبريتات الحديدوز ، أحادي نيترات الثيامين ، الريبوفلافين ، وحمض الفوليك) ، لاكتوز ، زيت نباتي مهدرج جزئيًا (فول الصويا و / أو زيت بذرة القطن) ، يحتوي على 2٪ أو أقل من الكاكاو المعالج بالقلويات ، ومصل اللبن ، والشوكولاتة ، وشراب الذرة عالي الفركتوز ، وليسيثين الصويا ، وبيكربونات الصوديوم ، والملح ، والنكهات الطبيعية والاصطناعية ، توكوفيرول ، PGPR ، لون الكراميل

الحليب والقمح وفول الصويا. صنع في منشأة تقوم أيضًا بمعالجة اللوز والفول السوداني

3 شريط الفرسان

شوكولاتة الحليب (سكر ، شوكولاتة ، زبدة كاكاو ، حليب خالي الدسم ، لاكتوز ، دهن الحليب ، ليسيثين الصويا) ، سكر ، شراب ذرة ، زيت لب النخيل المهدرج و / أو زيت نخيل ، أقل من 2٪ مسحوق كاكاو معالج بالقلويات ، ملح ، بياض البيض والنكهات الاصطناعية والطبيعية

حليب ، صويا ، بيض

شريط تويكس

شوكولاتة الحليب (سكر ، زبدة الكاكاو ، شوكولاتة ، حليب خالي الدسم ، لاكتوز ، دهن الحليب ، ليسيثين الصويا ، PGPR ، نكهات صناعية) ، سكر ، دقيق قمح مدعم (دقيق قمح ، نياسين ، حديد منخفض ، ثيامين أحادي نيترات ، ريبوفلافين ، حمض الفوليك) زيت ، شراب الذرة ، حليب خالي الدسم ، سكر العنب ، أقل من 2٪ طعام معدّل بالنشا ، ملح ، مسحوق كاكاو ، صودا الخبز ، ليسيثين الصويا ، نكهة اصطناعية

الحليب وفول الصويا والقمح. قد تحتوي على لوز

لعبة البولنج

سكر ، شراب الذرة ، زيت لب النخيل المهدرج ، أقل من 2٪ حمض الستريك ، دكسترين التابيوكا ، نشا الذرة المعدل ، نكهات طبيعية وصناعية ، ألوان (أحمر 40 بحيرة ، ثاني أكسيد التيتانيوم ، أزرق 2 بحيرة ، أحمر 40 ، أزرق 1 ، أزرق 1 بحيرة ، بحيرة صفراء 5 ، صفراء 5 ، صفراء 6 ، صفراء 6 بحيرة) سترات الصوديوم ، شمع كرنوبا

لا أحد

Twizzlers(الفراولة)

شراب الذرة ، دقيق القمح المخصب (دقيق ، نياسين ، كبريتات الحديدوز ، ثيامين أحادي النترات ، ريبوفلافين ، وحمض الفوليك) ، سكر ، نشا الذرة ، يحتوي على 2٪ أو أقل من زيت النخيل ، ملح ، نكهة صناعية ، أحادي وثنائي الجلسريد ، حامض الستريك ، بوتاسيوم سوربات (مادة حافظة) ، لون صناعي (أحمر 40) ، زيت معدني ، ليسيثين الصويا ، جلسرين

القمح والصويا

المنقذونالحلوى الصلبة

سكر ، شراب ذرة ، شراب ذرة عالي الفركتوز ، حمض الستريك ، نكهات طبيعية وصناعية ، ألوان (أحمر 40 ، أصفر 5 ، أزرق 1)

لا أحد

توتسي رولز

سكر ، شراب الذرة ، زيت فول الصويا المهدرج جزئيًا ، حليب مكثف منزوع الدسم ، كاكاو ، مصل اللبن ، ليسيثين الصويا ، ونكهات طبيعية وصناعية

حليب الصويا

المهووسين

دكستروز ، سكر ، حمض الماليك ، يحتوي على أقل من 2٪ من شراب الذرة ، نكهات صناعية ، شمع كرنوبا ، ألوان (لون قرمزي ، أزرق 1 ، أزرق 1 بحيرة ، أزرق 2 بحيرة ، أحمر 40 بحيرة ، أصفر 5 ، أصفر 5 بحيرة ، أصفر 6 ، أصفر 6 بحيرة)

لا أحد

حلوى اصابع الزبدة

شراب الذرة ، السكر ، الفول السوداني المحمص المطحون ، زيت نواة النخيل المهدرج ، الكاكاو ، دبس السكر ، وأقل من 1٪ من مصل اللبن ، رقائق الذرة الحلوة ، الحليب الخالي من الدسم ، الملح ، إسترات حمض اللاكتيك ، ليسيثين الصويا ، زيت فول الصويا ، نشا الذرة ، النكهات الاصطناعية ، TBHQ وحمض الستريك ، أصفر 5 ، أحمر 40

فول سوداني ، حليب ، صويا

بيبي روث كاندي بار

سكر ، فول سوداني محمص ، شراب الذرة ، نواة نخيل مهدرجة جزئياً وزيت جوز الهند ، حليب خالي الدسم ، كاكاو ، شراب ذرة عالي الفركتوز وأقل من 1٪ من الجلسرين ، مصل اللبن ، سكر العنب ، ملح ، بيض ، أحادي الجليسريد ، ليسيثين الصويا ، زيت فول الصويا ، طبيعي ونكهات صناعية ، كاراجينان ، TBHQ ، حامض الستريك ولون الكراميل

فول سوداني ، حليب ، بيض ، صويا

جولي رانشرز حلوى صلبة

شراب الذرة ، سكر ، يحتوي على 2٪ أو أقل من حمض الماليك ، نكهة طبيعية وصناعية ، لون صناعي (أحمر 40 ، أزرق 1 ، أصفر 5 ، أصفر 6) ، زيت معدني ، ليسيثين الصويا

الصويا

يمضغ Starburst

شراب الذرة ، سكر ، عصير تفاح من المركز ، جيلاتين ، نشاء غذائي معدل ، حامض الستريك ، أقل من 1.5٪ - بكتين ، نكهات طبيعية وصناعية ، تلوين (أحمر 40 ، أصفر 5)

لا أحد؛ يحتوي على نشاء غذائي معدل

دوم دوم لوليبوبس

سكر ، شراب ذرة ، حمض الماليك ، نكهة صناعية ، لون صناعي

لا أحد

بار كرانش

شوكولاتة الحليب (سكر ، شوكولاتة ، زبدة كاكاو ، حليب خالي الدسم ، لاكتوز ، دهن الحليب ، ليسيثين الصويا ، فانيلين) ، أرز مقرمش (دقيق أرز ، سكر ، شعير شعير ، ملح).

حليب الصويا صنع في منشأة تقوم أيضًا بمعالجة الفول السوداني والجوز والقمح ؛ يحتوي على الشعير الشعير (الغلوتين)

شريط الحلوى Krackel

شوكولاتة الحليب (سكر ، شوكولاتة ، زبدة كاكاو ، حليب خالي الدسم ، دهن حليب ، ليسيثين الصويا ، PGPR ، فانيلين ، نكهة صناعية) ، أرز مقرمش (دقيق أرز ، سكر ، مستخلص الشعير ، ملح ، أحادي الجليسريد ، توكوفيرول)

حليب الصويا تتم معالجتها في منشأة تعالج الفول السوداني

الهائلون

سكر ، شراب الذرة ، زيت نواة النخيل المهدرج جزئيًا ، مصل اللبن ، كاكاو ، يحتوي على 2٪ أو أقل من الحليب المملح (الشعير ، دقيق القمح ، الحليب ، الملح ، بيكربونات الصوديوم) ، طبقة زجاجية راتنجية ، سوربيتان ثلاثي الشوائب ، ليسيثين الصويا ، ملح ، طبيعي والنكهات الاصطناعية ، كربونات الكالسيوم ، دكسترين التابيوكا

الحليب والقمح والصويا

أطفال التصحيح الحامض

سكر ، سكر مقلوب ، شراب ذرة ، نشا ذرة معدل ، حامض الستريك ، حمض الطرطريك ، نكهات صناعية وأحمر 40 ، أزرق 1 وأصفر 5

لا أحد

سمارتيز

دكستروز ، حامض الستريك ، ستيرات الكالسيوم ، نكهات طبيعية واصطناعية ، ألوان (أحمر 40 بحيرة ، أصفر 5 بحيرة ، أصفر 6 بحيرة ، أزرق 2 بحيرة)

لا شيء إذا تم صنعه في الولايات المتحدة الأمريكية

حلوى الذرة(براشز)

سكر ، شراب ذرة ، صقيل حلواني ، ملح ، سكر العنب ، جيلاتين ، زيت سمسم ، نكهة صناعية ، عسل ، أصفر 6 ، أصفر 5 ، أحمر 3.

يتم معالجتها في منشأة حيث يتم استخدام الحليب والبيض وجوز الشجر والفول السوداني والقمح وفول الصويا في إنتاج منتجات أخرى.