أعراض عدوى الليستيريا والوقاية منها عند الأطفال

أعراض

قد يصاب الأشخاص بداء الليستريات حتى 21 إلى 30 يومًا بعد تناول شيء ملوثالليستيريا. ومع ذلك ، قد تكون فترة الحضانة هذه أطول بكثير لدى بعض الأشخاص ، وقد تصل إلى 70 يومًا.

على عكس الأسباب الأخرى للتسمم الغذائي ، مثل السالمونيلا والإشريكية القولونية ، التي تسبب عادةً أعراضًا محدودة في الجهاز الهضمي ، مثل الإسهال والقيء ،الليستيريايمكن أن تكون الأعراض أكثر توغلاً.

بالإضافة إلى الإسهال الغازيةالليستيريايمكن أن تشمل الأعراض أعراض تشبه أعراض الأنفلونزا مثل الحمى وآلام العضلات والصداع. في الأشخاص الذين لديهم جهاز مناعي ضعيف ، هناك أيضًا خطر الإصابة بتصلب الرقبة والارتباك وفقدان التوازن والتشنجات (النوبات) بسبب الإنتان (عدوى الدم) أو التهاب السحايا.

قد تعاني النساء الحوامل من أعراض خفيفة تشبه أعراض الأنفلونزا فقط إذا كان لديهنالليستيرياومع ذلك ، يمكن أن تؤدي العدوى إلى ولادة جنين ميت ، أو إجهاض ، أو ولادة مبكرة ، أو عدوى تهدد حياة المولود الجديد. هذا هو السبب في أنه يتم تحذير النساء الحوامل في كثير من الأحيان من تناول الأطعمة عالية الخطورة التي قد تكون ملوثة بالليستيريابكتيريا.

لحسن الحظ ، يعد داء الليستريات نادرًا عند الأطفال الأصحاء.

تفشي المرض

اندلاع 2011 منالليستيرياحظي الشمام المرتبط بـ Rocky Ford من مزارع جنسن بالكثير من الاهتمام ، حيث كان مرتبطًا بما لا يقل عن 139 مريضًا في 28 ولاية ، وتسبب في وفاة 29.

آخرالليستيرياوشملت حالات تفشي المرض ما يلي:

تفشي المرض في عام 2016 المرتبط بالسلطات المعبأة والحليب الخام والخضروات المجمدة

أ 2015الليستيرياتفشي المرض في 10 ولايات أدى إلى إصابة 30 شخصًا ، وتسبب في 3 وفيات ، وكان مرتبطًا بجبن كارون للألبان المسترجع

أ 2015الليستيرياتفشي المرض في تكساس وكانساس وأدى إلى إصابة 10 أشخاص وتسبب في وفاة 3 أشخاص وارتبط بتناول "بعض منتجات الآيس كريم التي تحمل علامة Blue Bell"

أ 2014الليستيرياتفشي المرض في 12 ولاية مرتبطة بتفاح الكراميل المعبأ والذي أدى إلى إصابة 35 شخصًا و 7 وفيات.

أ 2010الليستيرياالفاشية المرتبطة بتناول جبن الخنزير في لويزيانا ، مما أدى إلى 8 إصابات ، بما في ذلك حالتي وفاة.

أ 2007الليستيرياتفشي المرض المرتبط بالحليب المبستر في ولاية ماساتشوستس الذي أدى إلى مرض 5 أشخاص ، مما أدى إلى وفاة 3. يُعتقد أن اللبن قد تلوث بعد البسترة.

أ 2000الليستيرياتفشي المرض المرتبط بتناول لحم الديك الرومي اللذيذ في 10 ولايات ، مما أدى إلى ما لا يقل عن 29 إصابة وأربع وفيات وثلاث حالات إجهاض / موت ميت

أ 1998الليستيرياتفشي المرض المرتبط بتناول النقانق في 24 ولاية ، مما أدى إلى إصابة 108 أشخاص ، بما في ذلك 14 حالة وفاة

أ 1985الليستيرياتفشي المرض المرتبط بتناول الجبن على الطريقة المكسيكية في مقاطعات لوس أنجيلاس وأورانج بكاليفورنيا ، مما أدى إلى إصابة 142 شخصًا بالمرض ووفاة 48 ، بما في ذلك 20 جنينًا و 10 حديثي الولادة و 18 بالغًا غير حامل.

يتوفر العلاج بالمضادات الحيوية للمرضى المعرضين لخطر الإصابة بمرض الليستريات ، ولكن ضع في اعتبارك أنه حتى مع العلاج ، يمكن أن يظل مرض الليستريات عدوى مميتة.

حقائق

لا يفكر الناس عادة فيالليستيرياعندما يفكرون في تلوث الطعام ، لأن البكتيريا الأخرى تسبب تفشي العدوى والعدوى بشكل أكثر شيوعًا.

من بين 1600 حالة سنوية من مرض الليستريات يتم اكتشافها ، هناك حوالي 260 حالة وفاة.

الأشخاص الأكثر عرضة للإصابة بداء الليستريات هم النساء الحوامل والأطفال حديثي الولادة والأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز المناعي وأمراض مزمنة وكبار السن.

الليستريات ليست معدية. لا يمكنك الحصول عليه من شخص لديهالليستيرياعدوى.

على عكس معظم البكتيريا الأخرى ،الليستيريايمكن أن تنمو على الأطعمة المخزنة بأمان في ثلاجتك.

تشمل الأطعمة التي ترتبط عادةً بمرض الليستريات النقانق واللحوم اللانشون واللحوم الباردة والحليب الخام والأجبان الطرية المصنوعة من الحليب غير المبستر واللحوم واللحوم المبردة والمأكولات البحرية المدخنة المبردة.

لا ترتبط الفواكه والخضروات ، مثل الشمام والخس ، عادةً بداء الليستريات.

تحدث إلى طبيبك إذا كنت تعتقد أنك قد أكلت طعامًا ملوثًاالليستيرياوقد أصبت بمرض الليستريات. يمكن إجراء الاختبار لتأكيد التشخيص.