- العيش مع
- شجع على الفحص
- تبادل التشخيص الخاص بك
- الأسباب وعوامل الخطر
- تشخبص
- الدعم والتعامل
- وقاية
- سرطان المثانة
- أورام الدماغ
- سرطان الثدي
- أعراض
- علاج
- سرطان الدم
- سرطان الرئة
- المزيد من أنواع السرطان
- سرطان عنق الرحم
- سرطان الأطفال
- سرطان القولون
- سرطان المعدة
- سرطان الرأس والرقبة
- سرطان الكبد
- سرطان الغدد الليمفاوية
- ورم نقيي متعدد
- سرطان المبيض
- سرطان البنكرياس
- سرطان البروستات
- سرطان الجلد
- سرطان الخصية
- سرطان الغدة الدرقية
إذا كنت تخضع لعلاج السرطان وترغب في إعداد وجبات صحية مضادة للسرطان - أو على الأقل تلك التي يمكنك تحملها أثناء العلاج - فهناك عدد متزايد من كتب الطبخ المصممة خصيصًا لك.
يركز البعض على الأطعمة التي يسهل تناولها بينما يشجع البعض الآخر على استخدام مكونات ذات خصائص مقاومة للسرطان. في كلتا الحالتين ، الهدف هو الحفاظ على التغذية الجيدة من خلال وصفات جذابة وسهلة التحضير. ليس الأمر دائمًا سهلاً كما يبدو.
من المؤكد أن أحد أكثر جوانب العلاج تحديًا هو أن معظم الأشخاص الذين يخضعون للعلاج الكيميائي ببساطة لا يعانون من الجوع. للتغلب على هذا ، وضع الكثير روتينًا يوميًا للتأكد من أنهم يأكلون بشكل صحيح. غالبًا ما تكون مهمة أبسط من خلال تحويل الطعام إلى نشاط بدلاً من عمل روتيني.
هذا هو المكان الذي تأتي فيه كتب الطبخ. يمكن أن يوفر لك وجود كتاب طهي في متناول اليد وسيلة لتجربة وصفات جديدة لمعالجة أي تغييرات في المذاق قد تواجهها. بدلاً من الانغماس في الأطعمة المفضلة التي لم تصبح فجأة لذيذة جدًا ، يمكنك التركيز على تلك المكونات أو النكهات التي يمكنك الاستمتاع بها أنت وعائلتك الآن.
فيما يلي أفضل خمسة كتب طبخ لمساعدتك على تحقيق هذه الأهداف:
أفضل اختياراتنا
كتاب بيتي كروكر العيش مع السرطان
هيرو إيماجيس / جيتي إيماجيس
شراء على أمازونمفضل منذ فترة طويلة ،كتاب بيتي كروكر العيش مع السرطانأصبح عنصرًا أساسيًا للأشخاص المصابين بالسرطان. الوصفات بسيطة وتقدم مجموعة كبيرة ومتنوعة. سيتم تزويدك أيضًا بنصائح حول كيفية تخفيف بعض الأطعمة للعديد من الآثار الجانبية لعلاج السرطان.
تتضمن محتويات الكتاب المؤلف من 288 صفحة ما يلي:
- 130 وصفة مناسبة للعائلة
- مخطط وجبات لمدة سبعة أيام
- الوصفات المُعلَّمة لمن لديهم أعراض جانبية شائعة للعلاج
- تتوفر إصدارات غلاف عادي وكتاب إلكتروني
- قصص ملهمة من أعضاء مجتمع Pink Together (غلاف ورقي فقط)
كتاب الطبخ الصحي لجمعية السرطان الأمريكية
صور Yuri_Arcurs / جيتي
شراء على أمازونالآن في نسخته الثالثة ، كتاب الطبخ الصحي لجمعية السرطان الأمريكيةمليء بالوصفات الصحية التي يمكن أن تساعد في تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان مع توفير وصفات لذيذة لمن يخضعون لعلاج السرطان. انها حقا واحدة من الأفضل.
إحدى أفضل ميزات الكتاب هي الإرشادات التي يقدمها لإيجاد بدائل لمكونات غذائية أقل صحة. يسمح لنا بالحفاظ على صحة جيدة دون التضحية بالنكهة ، مما يجعله الخيار الأمثل لمحبي الطعام الذين يكرهون "الطهي الصحي".
اليحتوي الكتاب المكون من 272 صفحة على:
- 300 وصفة
- نصائح حول البدائل الصحية للمكونات الغذائية غير الصديقة
- تتوفر إصدارات غلاف فني وكتاب إلكتروني
ماذا تأكل إذا كنت مصابًا بالسرطان
هينترهاوس برودكشنز / جيتي إيماجيس
شراء على أمازونماذا تأكل إذا كنت مصابًا بالسرطان: تناول الأطعمة التي تعزز جهاز المناعة لديك هو مورد مفيد بشكل خاص لمقدم الرعاية. النصائح الغذائية مفصلة وموجهة بشكل خاص للأشخاص الذين يخضعون لعلاج السرطان.
يتناول هذا الكتاب الإعلامي الآثار الجانبية الشائعة للعلاج بما في ذلك سوء التغذية وفقدان الوزن والتهابات الفم والحلق. بينما يصعب العثور على بعض المكونات ، يقدم الكتاب قائمة مفصلة بالموردين عبر الإنترنت.
الإصدار الثاني منماذا تأكل إذا كنت مصابًا بالسرطان يحتوي على وصفات جديدة مبنية على بعض من أحدث أبحاث السرطان.
يتضمن الكتاب المؤلف من 336 صفحة ما يلي:
- قائمة الأطعمة التي يجب على الأشخاص الذين يخضعون للعلاج تناولها وتجنبها
- تفاصيل حول كيفية وضع خطط وجبات لأنواع مختلفة من السرطان ومراحل العلاج
- تتوفر إصدارات غلاف عادي وكتاب إلكتروني
مطبخ مكافحة السرطان
جوبيتيريماجيس / جيتي إيماجيس
شراء على أمازونالمطبخ لمكافحة السرطانتم تصميم ريبيكا كاتز خصيصًا للأشخاص الذين يتعاملون مع علاج السرطان. باستخدام تنسيق دليل خطوة بخطوة ، يبرز كتاب الطهي الحائز على جائزة هذا كمورد مدروس وغني بالمعلومات لأولئك الذين يرغبون في تناول أطعمة مغذية أثناء إنشاء أطعمة مبهجة من الناحية الجمالية لتحفيز الشهية.
توضح سهولة الوصفات والنبرة العامة للكتاب أن هذا ليس مجرد مؤلف آخر يخبرك بما يجب أن تفعله بل هو شخص يشجعك على اتخاذ قرار مستنير بناءً على احتياجاتك الفردية.
يحتوي الكتاب المؤلف من 240 صفحة على:
- أكثر من 150 وصفة
- نصائح حول تحفيز الشهية لأولئك الذين يعانون من فقدان الوزن أو تقرحات الفم أو تغيرات براعم التذوق
- تتوفر إصدارات غلاف فني وكتاب إلكتروني
طعم كتاب الطبخ الحي
هيرو إيماجيس / جيتي إيماجيس
شراء على أمازونالتذوق لكتاب الطبخ الحي: وصفات مايك ميلكن المفضلة لمحاربة السرطان مثالي للأشخاص الذين يعانون من الحنك الرقيق والذين يخضعون للعلاج الإشعاعي أو الكيميائي.
يقدم كتاب الطبخ نصائح حول كيفية محاربة جميع أشكال السرطان بدلاً من نوع واحد محدد. كما أنه يجلب العديد من الوصفات العالمية المفضلة لدينا إلى عالم جديد وصحي سيستمتع به كل فرد في العائلة.
يتضمن الكتاب المؤلف من 130 صفحة ما يلي:
- أكثر من 100 وصفة باستخدام المكونات اليومية الشائعة
- تعليمات سهلة مهما كانت مهارتك في الطبخ
- القوائم الكاملة ، بما في ذلك الفرنسية والإيطالية والمكسيكية
- وصفات طورها صاحب المطعم الشهير بيث جينسبيرج
- غلاف مقوى فقط (جديد ومستعمل)