9 بدائل خالية من الفول السوداني لساندويتش زبدة الفول السوداني

إذا كنت تعاني من حساسية تجاه الفول السوداني ، فإن العثور على بديل خالٍ من الفول السوداني لشطيرة زبدة الفول السوداني يمكن أن يمثل تحديًا. هناك شيء مُرضٍ للغاية بشأن مزيج زبدة الفول السوداني الكريمية (أو المقرمشة) والهلام على الخبز الطازج ، وإذا تم تشخيصك بحساسية الفول السوداني بعد أن تعرفت على PB & Js ، فقد تشعر بالحرمان تمامًا بدون شطيرة المفضلة لديك.

لحسن الحظ ، هناك بعض البدائل الجيدة لزبدة الفول السوداني ، ناهيك عن بعض الخيارات الإضافية التي ربما لم تحدث لك.

يمكن أن تؤدي زبدة الجوز وخيارات اللحوم اللذيذة وزبدة البذور دورًا جيدًا في إرضاء ذوقك مع زيادة العناصر الغذائية في نظامك الغذائي.

لذلك إذا كنت غير قادر على تناول زبدة الفول السوداني بسبب حساسية الفول السوداني ، فهناك الكثير من البدائل التي يمكن أن تتناسب مع الفاتورة. فيما يلي تسعة بدائل صحية ومغذية لزبدة الفول السوداني:

1. زبدة بذور عباد الشمس وشطيرة مربى التوت

زبدة بذور عباد الشمس هي زبدة بذرة مصنوعة من بذور عباد الشمس. يعتبر بديلاً آمنًا لمن يعانون من حساسية الفول السوداني والجوز. زبدة بذور عباد الشمس هي مصدر جيد لفيتامين E والحديد ، وتحتوي على ضعف الألياف الموجودة في زبدة الفول السوداني. وزعي شريحة من الخبز بزبدة بذور عباد الشمس ووزعي فوقها مربى التوت. ابحث عن هذه العلامات التجارية من زبدة بذور عباد الشمس: SunButter ، و Once Again Organic ، و Thrive Market Organic.

2. لحم الخنزير والجبن مع الخردل على خبز الجاودار

لحم الخنزير والجبن المعبأ والمقطع مسبقًا هو أكثر الخيارات أمانًا من حيث مسببات الحساسية. اقرأ ملصق المكونات لمعرفة مسببات الحساسية المحتملة ، حيث يمكن أن تكون المعالجة في منشآت التصنيع والتلوث المتبادل مشكلة حقيقية. قد يكون الحصول على لحم الخنزير والجبن طازجًا من الأطعمة الجاهزة محفوفًا بالمخاطر ، حيث من المحتمل أن يكون ملوثًا بمسببات الحساسية أثناء التقطيع والتعبئة.

3. ديك رومي وخس وطماطم وحمص على خبز الحبوب الكاملة

ينطبق الأمر نفسه على الديك الرومي كما هو الحال مع لحم الخنزير والجبن - قم بشرائها معبأة مسبقًا ومقطعة إلى شرائح ، وتأكد من التحقق مرة أخرى من قائمة المكونات بحثًا عن مسببات الحساسية. استخدم الحمص (الذي يأتي في العديد من النكهات) كمواد دهن لإضافة المزيد من البروتين والنكهة. يصنع الحمص من الحمص (حبوب الحمص) والطحينة ، وهي بذور السمسم المطحون. على الرغم من عضوية الحمص في عائلة البقوليات ، عادة ما يتم تحمل الحمص مع حساسية الفول السوداني. استشر طبيبك إذا كنت غير متأكد.

4. حمص في خبز عربي محشو بقايا سلطة

افردوا داخل جيب بيتا مع الحمص وحشووه بقايا السلطة أو خضروات السلطة المعبأة. هذه الشطيرة مقرمشة ولذيذة ومليئة بالبروتينات والألياف والفيتامينات والمعادن.

5. زبدة الصويا مع شرائح الموز على خبز القمح الكامل

زبدة الصويا هي بديل شائع لزبدة الفول السوداني. مصنوع من فول الصويا ، هذا الدهن الكريمي مليء بالألياف والبروتين والدهون الصحية. اسحب بعض زبدة الصويا على خبز القمح الكامل وقم بتغطيته بشرائح الموز لوجبة غداء أو وجبة إفطار مرضية. ابحث عن العلامات التجارية Don't Go Nuts و Wowbutter ، وكلاهما خالي من المكسرات.

6. الطحينة (زبدة السمسم) مع القرنبيط المبشور والجزر على شكل لفائف

افرد سبليت رول على كلا الجانبين بالطحينة (المصنوعة من بذور السمسم) وقم بتكويم القرنبيط والجزر المبشور (هذه تأتي معبأة مسبقًا في معظم أقسام المنتجات في متجر البقالة الخاص بك). سيكون لديك شطيرة مقرمشة غنية بالألياف ومليئة بالبروتين ومليئة بالدهون الصحية.

7. زبدة اللوز وشرائح التفاح

في بعض الأحيان لا تكون شطيرة في البطاقات. جرب هذا الخيار الخالي من الفول السوداني والذي لا يحتوي على شطيرة لتناول طعام الغداء أو كفكرة لتناول وجبة خفيفة. زبدة اللوز مصنوعة من اللوز وهو عبارة عن مكسرات. زبدة اللوز غنية بالألياف وفيتامين هـ والدهون الصحية. في الواقع ، يحتوي اللوز على معظم العناصر الغذائية لكل سعر حراري أكثر من أي نوع آخر من المكسرات.

8. زبدة الكاجو على مافن إنجليزي مغطاة بالزبيب

تُصنع زبدة الكاجو من الكاجو ، وهي جوز شجرة ، لذا فهي آمنة لمن يعانون من حساسية الفول السوداني ولكن ليس لمن يعانون من حساسية الجوز. انشر زبدة الكاجو على مافن إنجليزي ساخن للحصول على بعض زبدة الجوز المذابة ، وأضف الزبيب في الأعلى للحصول على دفعة إضافية من الحديد.

9. زبدة بذور اليقطين وشطيرة العسل

تختلف زبدة بذور اليقطين عن زبدة اليقطين المصنوعة من لب اليقطين البرتقالي. زبدة بذور اليقطين مصنوعة من تحميص بذور اليقطين وطحنها في الخلاط للحصول على قوام الزبدة. انشر شرائح الخبز مع زبدة بذور اليقطين ورش القليل من العسل في الأعلى للحصول على سندويتش زبدة الفول السوداني المغذي واللذيذ.

كلمة من Verywell

من الواضح أن تشخيص حساسية الفول السوداني يستبعد شطيرة زبدة الفول السوداني والهلام التقليدية. لكنه يفتح أيضًا عالمًا جديدًا بالكامل من أفكار الغداء المثيرة للاهتمام. قم بمزجها ومطابقتها أو إنشاء الخاصة بك ، وقد تجد أنك لا تفوت زبدة الفول السوداني اللذيذة وسندويتشات الهلام (أو على الأقل ليس كثيرًا).